نتحدث عن فوائد السلطة للعضلات في هذا المقال، ونتعرف أيضًا على أهم الأطعمة لبناء العضلات.
فوائد القوة للعضلات
تحتوي سلطة الخضار على النترات المسؤولة عن زيادة إنتاج البروتينات في العضلات، مما يجعل عضلاتك أقوى وأكثر كفاءة.
يحتوي على الكاروتينات والفيتامينات والمعادن المهمة التي تعزز الصحة العامة وبناء العضلات بشكل سليم.
– يحمي الجسم من ضمور العضلات، أو تمزق الأربطة، أو مشاكل المفاصل، أو الروماتيزم.
– كما نضيف إلى السلطة زيت الزيتون الذي يحتوي على ما يقارب 70% من الدهون الأحادية غير المشبعة، وبالتالي فهي تحمي الجسم والعضلات والقلب.
أسباب تناول السلطة الخضراء كل يوم
تقليل عدد السعرات الحرارية
كما أن تناول طبق السلطة يسمح لك بتقليل كمية الدهون وتقليل السعرات الحرارية التي تدخل الجسم، مما يساهم بشكل كبير في الحفاظ على رشاقة الجسم. لحياة أكثر صحة، احرصي على استبدال الأطعمة الدهنية بالسلطة الخضراء.
طعم لذيذ بالإضافة إلى كونه غذاء صحي
تتمتع السلطة الخضراء بمذاق رائع، خاصة عند إضافة البهارات والصلصات اللذيذة إليها. وهذا بالتأكيد ما يجعله من الأطعمة التي لا يمكن تجنبها يومياً.
السيطرة على الشهية المفتوحة
ومن فوائد السلطة الخضراء أنها تساعد على مكافحة الشهية المفتوحة والشراهة عند تناول الطعام. احرص على تناول طبق من السلطة قبل 30 دقيقة على الأقل من تناول وجبتك الرئيسية، وستجد نفسك تلقائيا تقلل من كمية الطعام التي تتناولها في وجبتك.
بحسب خف
سبب آخر يجعلك تتناول السلطة يوميا هو أنها وجبة خفيفة وسهلة الهضم ويمكنك تناولها في أي وقت خلال اليوم لأنها لن تسبب لك الانتفاخ أو الشعور بالشبع.
تزويد الجسم بالفيتامينات
تحتوي السلطة الخضراء على فيتامينات مثل أ، ب، ج، د، هـ، ويحتوي الطبق الواحد من السلطة الخضراء على الكمية اليومية التي يحتاجها الجسم من معظم الفيتامينات الطبيعية، لذا احرصي على تناول طبق متنوع من السلطة بشكل يومي و وسترين النتائج تنعكس على الجلد والشعر فوراً. يساعد في علاج مشاكل البشرة مثل البثور والجفاف من جهة، وتغذية فروة الرأس من جهة أخرى. على الجانب الآخر.
غني بالعديد من الألياف
ومن أهم فوائد تناول السلطة كل يوم أنها غنية بالعديد من الألياف الصحية التي تمنحك الشعور بالشبع وتبقي المعدة ممتلئة لأطول فترة ممكنة، مما يساعد على التخسيس وخسارة الوزن الزائد. كما أن للألياف فوائد رائعة للجهاز الهضمي، إذ تساعد على تحسين عمليات الهضم.
تقليل امتصاص الملح في المعدة
يمتص الملح ويطرحه مع الفضلات، مما يجنب مرضى ارتفاع ضغط الدم المشاكل الصحية المرتبطة به. وأوضح خبراء التغذية أن تناول السلطة في بداية الوجبة يؤدي إلى امتلاء المعدة، فيشعر الإنسان بالشبع ولا يتعجل في تناول النشويات، وهي طريقة مفيدة للتحكم في الوزن.
يمكنك تحضيره بأكثر من طريقة
يتميز طبق السلطة الخضراء بأنه يمكنك تحضيره بطرق مختلفة. كل ما عليك فعله هو تقطيع الخضروات الطازجة وإضافة الصلصة اللذيذة إليها. يمكنك أيضًا إضافة قطعة من الجبن، والقليل من زيت الزيتون، وبضع قطرات من عصير الليمون.
أطعمة لبناء العضلات
بياض البيض
وهو عنصر غذائي بروتيني متكامل يتميز تركيبه باحتوائه على مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية التي يتم توزيعها وضخها مباشرة إلى الألياف العضلية دون الحاجة للمرور عبر الكبد، وبالتالي تسريع عملية إصلاحها وبنائها وتخزين طاقة الجليكوجين داخلها. هم. ميزة أخرى لبياض البيض هي أنه يحفز الجسم على إنتاج الأحماض الأمينية غير الأساسية مثل الأرجينين والجلوتامين. مما يسهل ويدعم عملية بناء العضلات. ويجب ألا ننسى ميزة مهمة للبيض بشكل عام، وهي احتوائه على الكالسيوم المهم للحفاظ على سلامة وقوة العظام التي تدعم الجهاز. العضلات.
سمك السلمون والتونة
وهي عناصر غذائية تكاد تكون مليئة بالبروتين والأوميجا 3. تعمل هذه العناصر على بناء أنسجة عضلية جديدة وفي الوقت نفسه تحد من انهيار الأنسجة العضلية القديمة الناتجة عن التمارين الشاقة. والنتيجة كفاءة وسرعة أكبر في عملية بناء وتطوير الجهاز العضلي عن طريق تحفيز الهرمونات الطبيعية التستوستيرون والنمو داخل الجسم.
لحم البقر الأحمر النقي
وهو عبارة عن قطعة بروتين حمراء تتميز بكثرة عنصر الطاقة الرئيسي الذي يدعم العضلات وهو الكرياتين الغذائي. يحتوي لحم البقر على الحديد والزنك، اللذين يلعبان دوراً حاسماً في عملية تطوير وبناء العضلات.
اللوز
ويسمى دواء العضلات، وهو أفضل مصدر للألفا توكوفيرول وفيتامين E الذي يمتصه الجسم. يعتبر هذا المغذي أحد مضادات الأكسدة القوية والفعالة التي تساعد على تقليل تفكك وتفكك الأنسجة العضلية الناتجة عن الحركات الجذرية والتدريبات بالأوزان الثقيلة، مما يؤدي إلى تحسين عملية بناء العضلات.
الحليب والزبادي “قليل الدسم”.
وهي عبارة عن خليط من البروتين والكربوهيدرات يساعد في بناء وتسريع عملية تعافي العضلات. تحتوي على حمض اللينوليك، وهو نوع فريد من الدهون يساعد على حرق الدهون المتراكمة حول العضلات في الجسم.
زيت الزيتون
وهو عنصر غذائي دهني غير مشبع له فوائد عديدة، منها إمداد الجسم بالطاقة ومنع انهيار العضلات عن طريق تقليل مستويات البروتين الخلوي الضار الذي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بهزال العضلات ودوره المهم في تقليل الإصابة بالنوبات القلبية والسكري، سرطان القولون، وهشاشة العظام.
ماء
عنصر يشكل أكثر من 75% من التركيب العضلي. وتكمن الفائدة الأساسية للمياه في أن البيئة العضلية التي تتميز بكثرة المياه تسرع عملية النمو والتطور بشكل أوضح وأكبر مما هي عليه في البيئة الجافة. ولذلك نحث جميع المتدربين على شرب كمية كبيرة من الماء، والتي قد تصل إلى 12 كوب ماء أو أكثر يوميا، ولا تنسوا. يلعب الماء دوراً هاماً في التخلص من السموم والسوائل المحتبسة، وفي إنعاش الجسم وتجنب التعرض للجفاف الذي قد يسبب العديد من الأعراض الصحية والمرضية، بما في ذلك الصداع، والتعب، وتلف الكلى والكبد، وزيادة ضربات القلب. القلب وارتفاع ضغط الدم.
فوائد تناول السلطة الخضراء قبل النوم
تعتبر وجبة السلطة من أبرز وأشهر الأطعمة التي تستخدم لفتح شهية الإنسان عند تناول أي نوع من الطعام، حيث أن طريقة طهيها وتحضيرها وتزيينها ومظهرها الجميل يفتح شهية الإنسان لذلك أنه يستطيع تناول الكثير من الأطعمة الأخرى.
تحتوي السلطة على العديد من الفيتامينات المهمة التي تفيد جسم الإنسان، ومن أبرزها فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، وفيتامين د.
تساعد السلطة على ملء المعدة بشكل جيد عند تناولها قبل تناول أي وجبة رئيسية أخرى. مما يجعل الإنسان يشعر بالشبع ويبعده عن الأمر، مما يجعله يتناول الأطعمة التي تزيد من كثافة كتلة الجسم.
وينصح العديد من الأطباء بتناول السلطات بغرض التحكم في كتلة الجسم وتقليلها. وما يميز السلطات أيضاً أنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وبالتالي يكون الإنسان قد ملأ معدته بطعام صحي لا يزيد من كتلة الجسم.
تساعد السلطات على التحكم بمستوى السكر في جسم الإنسان. وذلك لأن السلطات لا تحتوي على سعرات حرارية. لا يحتاج مريض السكري إلى كميات كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية كثيرة.