فوائد التوت الأحمر

فوائد التوت الأحمر: سنتحدث في هذا المقال عن أهم فوائد التوت الأحمر للحامل والطفل والجلد، وما هي مخاطر تناول التوت.

فوائد التوت الأحمر

السيطرة على مستوى السكر في الدم

يحتوي التوت على مركب كيميائي يثبط الإنزيم المسؤول عن تكسير الكربوهيدرات (DNJ) في الأمعاء. مما يؤخر ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبات.
حماية الدماغ

تناول الفاكهة يساعد على حماية الدماغ من التلف. ويرجع ذلك إلى تأثير التوت على الإجهاد التأكسدي في الخلايا.
خفض نسبة الكولسترول في الدم

يرتبط ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وقد أثبت التوت فعاليته في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم (LDL) ورفع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم (HDL)، بالإضافة إلى تقليل كمية الدهون المتكونة. في الكبد أيضاً.
تحسين صحة الجهاز الهضمي

وذلك لأن التوت الأحمر يحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي والوقاية من العديد من الأمراض. الوقاية من السرطان: تحتوي هذه الفاكهة على العديد من المركبات المضادة للأكسدة الفعالة في القضاء على الجذور الحرة في الجسم، والتي تسبب نمو الخلايا السرطانية. يساعد التوت الأحمر الغني بالأنثوسيانين على منع نمو أورام الجهاز الهضمي.
تزويد الجسم بمجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن
التوت الأحمر غني بمجموعة من الفيتامينات. مثل: فيتامين C الضروري لصحة الجلد والجسم، وفيتامين K المهم لتخثر الدم وتحسين قوة العظام، وفيتامين E الذي يعد أحد مضادات الأكسدة القوية. التوت غني أيضًا بمجموعة واسعة من المعادن. مثل: الحديد الذي يستخدم في صناعة خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين والمواد المغذية إلى الخلايا، والبوتاسيوم الذي يخفض ضغط الدم.
خفض الوزن

ويعتقد العلماء أن التوت وأوراقه تساعد في إنقاص الوزن من خلال تأثيراتها المضادة للأكسدة، والتي تساعد في التخلص من الإجهاد التأكسدي للخلايا الناتج عن السمنة، بالإضافة إلى دور التوت في خفض نسبة السكر في الدم. مما يساهم في فقدان الوزن.
حماية الكبد من الأمراض

بسبب المركبات الكيميائية التي يحتوي عليها التوت، مثل الأنثوسيانين، فإن تناول هذه الفاكهة يحمي من أمراض الكبد. مثل: تليف الكبد والكبد الدهني غير الكحولي.

مخاطر الإفراط في تناول التوت الأحمر

بشكل عام، يعتبر تناول التوت البري ومنتجاته آمناً للجميع، إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الأضرار، والتي يمكن تلخيصها فيما يلي:
-رفع خطر الإصابة بحصوات الكلى
-إسهال.
تهيج المعدة.
– من ناحية أخرى، إذا كنت تتناول أحد أدوية سيولة الدم مثل الوارفارين، عليك تناول التوت الأحمر باعتدال بعد استشارة الطبيب.

فوائد التوت الأحمر للحامل

علاج الإمساك: يحتوي التوت الأحمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساهم في علاج الإمساك وتنظيم حركة الأمعاء. كما تساهم الألياف الغذائية في الوقاية من البواسير، كما أن تناول التوت بشكل عام يساعد في التغلب على التوتر والقلق بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة.
بناء عظام الجنين: يساهم التوت بشكل كبير في بناء عظام الجنين. تحتوي على مادة البوليفينول، التي تساهم في بناء عظام قوية ومتماسكة. كما أنها تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات الأخرى التي تساهم في بناء عظام وأسنان الجنين. كما أنها تساهم في تقوية عظام الأم وحمايتها من الهشاشة والكسور.
– التغلب على التوتر والضعف. هل تعانين من التوتر والضعف والخمول أثناء فترة الحمل؟ ويعتبر تناول التوت الأسود هو العلاج المناسب للتغلب على هذه المشكلة، حيث يعتبر من أفضل المصادر للحصول على الطاقة التي يحتاجها الجسم طوال اليوم، كما أنه يساعد على الوقاية من تسمم الحمل.
-المحافظة على وزن صحي: مع زيادة وزن الجسم خلال فترة الحمل، تشعر الكثير من النساء بالقلق إزاء الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، ولكن تناول التوت يساعدك في الحفاظ على وزن صحي، فهو يحتوي على نسبة قليلة من الدهون، لذلك لا يسبب زيادة الوزن، حيث أن تناول التوت بشكل خاص يساعد على منع انخفاض وزن الجنين عند الولادة.

فوائد التوت الصحية للأطفال

يخفض نسبة الكولسترول

يساعد عصير أو مسحوق التوت على خفض نسبة الكولسترول في الدم والوقاية من العديد من أمراض القلب. كما أن تناول التوت في سن مبكرة بأي شكل من الأشكال يحافظ على صحة القلب، ويخفض مستويات الكوليسترول ويساعد في حسن سير عمل قلب ابنك.
السيطرة على تلف العضلات

يقلل التوت البري من تلف العضلات الناتج عن ساعات طويلة من اللعب أو ممارسة الرياضة. كما أنه يساعد أطفالك على الحصول على عضلات قوية ومرنة، وخلق توازن أفضل لأداء الجسم، ومواجهة تحديات الحياة اليومية بمزيد من الحماس والحماس الذي يساعد في أدائهم.
يحارب الخلايا السرطانية

يساعد الاستهلاك المنتظم للتوت على منع تلف الحمض النووي وتقليل فرص الإصابة بالسرطان في سن مبكرة جدًا؛ تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه على تدمير الجذور الحرة العائمة في مجرى الدم وتقليل الضرر التأكسدي للحمض النووي.
يحسن وظائف المخ

يساعد التوت البري أيضًا في الحفاظ على وظائف المخ، وتقليل الضرر التأكسدي لخلايا المخ وتحسين الذاكرة لدى الأطفال. يمكن أن يساعد استهلاك التوت البري طفلك على تعلم وحفظ الأشياء بشكل أفضل، ويساعد في التطور المعرفي في الدماغ ويقلل التوتر في الجسم وكذلك العقل.
وصفة تحضير التوت البري للأطفال

قد يكون تناول التوت على شكل فاكهة مملاً بالنسبة للطفل. ولكن يمكن إدراج الفاكهة في وصفات مختلفة للتأكد من أن طفلك يأكل ما يكفي منها. فيما يلي بعض الوصفات التي يمكنك تجربتها في المنزل من التوت الأحمر.

فوائد التوت الأحمر للبشرة

الدورة الدموية

قد تنكسر الشعيرات الدموية تحت الجلد، مما يؤدي إلى ظهور بقع أو كدمات أو خطوط حمراء تحتها. يساعد التوت على تقوية الشعيرات الدموية وحمايتها من التكسر، وذلك بفضل محتواه الغني بفيتامين C.
حب الشباب

تعمل الفيتامينات الموجودة في التوت على تقليل إفراز الدهون في البشرة، مما يجعل البشرة أكثر صحة ويقلل من احتمالية تراكم الدهون فيها. كما يعمل فيتامين أ على تقليل حب الشباب ويساهم في علاجه.
الألياف الغذائية

تلعب الألياف دوراً مهماً في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم، مما يؤدي إلى طرد السموم من الجسم، والتي يؤدي تراكمها إلى مشاكل جلدية. كما تمتص الألياف الدهون والماء في الجسم، مما يحافظ على رطوبة الجلد.