نتحدث عن السعرات الحرارية الموجودة في البرتقال الأخضر في هذا المقال، ثم نتعرف على أهم فوائد البرتقال الصحية، وكذلك أهميته بالنسبة للحامل. تابع السطور التالية.
السعرات الحرارية في البرتقال الأخضر
البرتقالة منخفضة السعرات الحرارية، إذ تحتوي على 60 سعرة حرارية فقط! ولكن تذكر، إذا قمت بعصير البرتقال، فإن كوب واحد يحتوي على 120 سعرة حرارية.
الفوائد الصحية للبرتقال
الوقاية من السرطان
تبين أن المركب الموجود في البرتقال والحمضيات الأخرى، يسمى D-limonene، فعال في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الجلد وسرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان الفم وسرطان القولون. يحتوي البرتقال على كمية عالية من فيتامين C، الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
خفض الكولسترول
أحد أهم مركبات الفلافونويد الموجودة في البرتقال هو الهسبيريدين. لقد ثبت أن الهيسبيريدين والبكتين الموجودين في البرتقال يقللان من نسبة الكوليسترول الضار. تركيز الهسبيريدين أعلى بكثير في قشر البرتقال، وليس في لحم البرتقال. يعمل البكتين على إبطاء امتصاص الجسم للدهون وخفض مستويات الكوليسترول.
خفض ضغط الدم المرتفع
وقد أظهرت الدراسات أن مركبات الفلافونويد الموجودة في مادة تسمى (الهسبيريدين) والمغنيسيوم الموجود في البرتقال يمكن أن تخفض ضغط الدم المرتفع.
فوائد للقلب والأوعية الدموية
يحتوي البرتقال على الألياف الغذائية وحمض الفوليك والهيربيريدين، والتي تشجع بشكل مباشر عمل نظام القلب والأوعية الدموية. يساعد تناول البرتقال يوميًا في الحفاظ على نظام صحي للقلب والأوعية الدموية.
علاج التهاب المفاصل
بسبب خصائصه المضادة للالتهابات، يساعد البرتقال على تخفيف آلام التهاب المفاصل وتصلب العضلات والمفاصل. وفي دراسة أجريت في وحدة البحوث الوبائية التابعة لحملة التهاب المفاصل في المملكة المتحدة، تم اقتراح أن كوبًا واحدًا من عصير البرتقال الطازج يوميًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالاضطرابات الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
نمو صحي للدماغ
البرتقال مصدر جيد لحمض الفوليك، الذي يساعد في التطور السليم للدماغ.
الحفاظ على الحيوانات المنوية صحية
يحتوي البرتقال على حمض الفوليك، وهو عنصر غذائي أساسي لبقاء الحيوانات المنوية سليمة وصحية ويحمي الحيوانات المنوية من التلف الجيني الذي قد يسبب العيوب الخلقية والتشوهات.
تقوية جهاز المناعة
تعمل محتويات فيتامين C القوية الموجودة في البرتقال على تحفيز إنتاج الخلايا البيضاء في الجسم، وبالتالي تحسين جهاز المناعة.
منع حصوات الكلى
الاستهلاك المنتظم لعصير البرتقال يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بحصوات الكلى. في دراسة أولية شملت تسعة مشاركين يتناولون طعامًا صحيًا وأربعة مصابين بحصوات الكلى، يُعتقد أن استهلاك عصير البرتقال قد يكون أكثر فعالية من عصائر الحمضيات الأخرى في الوقاية من حصوات الكلى. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتقييم هذه النتائج.
يشجع على فقدان الوزن
البرتقال منخفض جدًا في السعرات الحرارية. تحتوي البرتقالة المتوسطة على 65 سعرة حرارية فقط، مما يجعلها إضافة جيدة لنظام غذائي صحي لفقدان الوزن. كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
أهمية البرتقال للحامل
مقوي الطاقة للحامل:
يساعد البرتقال على زيادة مستويات الطاقة عند المرأة الحامل، كما تساهم أحماض الغدة النخامية الموجودة في البرتقال في تسريع مستوى الطاقة في الجسم وتمكن من تخزين الطاقة في جسم المرأة الحامل.
يساعد في التحكم في ضغط الدم لدى النساء الحوامل:
غني بفيتامين ب6، ويساعد في إنتاج الهيموجلوبين ونظرًا لمحتوى المغنيسيوم، فإنه يلعب دورًا مهمًا في إدارة مستويات ضغط الدم والحفاظ عليها.
تعزيز المناعة لدى المرأة الحامل:
يساعد فيتامين C الموجود في البرتقال على تعزيز جهاز المناعة لديك ووظيفته، وحماية الجسم من السموم والأمراض الخارجية.
يمنع الإمساك للحامل:
يحتوي البرتقال على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، مما يساعد في الحفاظ على وظيفة الأمعاء الملساء والمعدة. كما أنه يمنع الإصابة بمتلازمة القولون العصبي ويقي من الإمساك لأنه يساعد على إخراج الفضلات في فترات زمنية صحيحة.
يساعد على خفض نسبة الكولسترول عند النساء الحوامل:
المواد الكيميائية النباتية المعروفة باسم الليمونويد الموجودة في البرتقال مفيدة للغاية في إدارة مستويات الكوليسترول في الدم. أنها تساعد في تقليل البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) الكولسترول السيئ. تلعب الألياف القابلة للذوبان في البذور أيضًا دورًا مهمًا في القلي
أضرار البرتقال
اضطرابات الجهاز الهضمي
تساعد الألياف الموجودة في البرتقال على تحسين صحة الجهاز الهضمي، ولكن تناول كمية كبيرة من البرتقال يزيد من كمية الألياف التي يكتسبها الجسم، مما يؤدي إلى نتائج عكسية، حيث يسبب الانتفاخ والغازات والإسهال وآلام البطن، عدم ارتياح.
حموضة المعدة
يعتبر البرتقال من الأطعمة الحمضية التي تسبب الارتجاع المعدي المريئي، أي انطلاق حمض المعدة إلى المريء، مسبباً إحساساً بالحرقان وعدم الراحة، ولذلك يجب عدم تناوله بكميات كبيرة، خاصة لمن يعاني من هذه الحالة الصحية. مشكلة.
نقص العناصر الغذائية في الجسم
الألياف الموجودة في البرتقال تؤدي إلى الشعور بالشبع والشبع، وبالتالي فإن تناول عدة برتقالات يجعل الإنسان غير قادر على تناول الأطعمة الأخرى، مما يحرم الجسم من الحصول على بعض الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والزنك والكالسيوم وغيرها.
خطر على صحة مرضى ارتفاع ضغط الدم
وذكرت جمعية القلب الأمريكية أن مرضى ارتفاع ضغط الدم الذين يتناولون أدوية حاصرات بيتا يجب عليهم الحذر من تناول كمية كبيرة من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، مثل البرتقال والموز، لأن هذه الأدوية تزيد من مستويات البوتاسيوم في الجسم. وبالتالي فإن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يؤدي أيضاً إلى مشاكل في الكلى.