حساسية المانجو أعراض حساسية المانجو أسباب حساسية المانجو علاج حساسية المانجو الإجراءات الوقائية عند تناول المانجو لتجنب الإصابة بحساسية المانجو وغيرها من آثار المانجو الضارة على الصحة وفوائد المانجو الصحية. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
حساسية المانجو
قد تعاني من حساسية المانجو، حيث تحتوي المانجو على كمية صغيرة من مادة تسمى يوروشيول، وهي مادة صمغية سامة يمكن أن تسبب التهاب الجلد. تختلف شدة حساسية الجلد هذه بين الأفراد، إلا أن قشور المانجو وعصائرها هي المسؤولة بشكل أكبر عن هذه الحساسية، في حين أن لحم الثمرة لديه فرصة منخفضة نسبيًا لإثارة رد الفعل التحسسي هذا.
وأشار الخبراء إلى أن حساسية المانجو لا تعتبر حالة خطيرة لأن اللعاب الموجود في فم الشخص عادة ما يكون قادرا على تفكيك مسببات الحساسية بسرعة كبيرة، وعادة ما تقتصر الاستجابة على الفم والشفتين فقط. نظرًا للمخاطر الصغيرة نسبيًا لرد فعل أكثر خطورة، فإن الأشخاص الذين يعانون من علامة واضحة لحساسية المانجو هي تجنب جميع أشكال الفاكهة النيئة، حيث نادرًا ما تشكل الفاكهة المطبوخة مشكلة على الجلد.
أعراض حساسية المانجو
تعتبر حساسية المانجو نادرة بشكل عام، وقد تشمل أعراض الحساسية الناتجة عن تناول المانجو ما يلي:
– تورم الشفاه .
– ظهور طفح جلدي على الوجه.
– حدوث تقرحات في الفم.
– التهاب المعدة والأمعاء الحاد.
– حكة في الرقبة والذراع.
أسباب حساسية المانجو
يمكن أن يبدأ رد الفعل التحسسي تجاه المانجو في غضون 10 دقائق بعد تناولها، حيث أن السبب الكامن وراء هذه الحساسية هو مادة كيميائية سامة تسمى يوروشيول. توجد هذه المادة الكيميائية في قشر المانجو، وهي مسؤولة عن الطفح الجلدي الناتج عن حساسية اللبلاب (أحد أنواع الحساسية التي تسبب الطفح الجلدي). أيضًا.
الشخص الذي لديه حساسية من اللبلاب لديه أيضًا حساسية من المانجو، حيث توجد هذه المادة الكيميائية بكمية أكبر بين المانجو الخضراء. تشبه عائلة المانجو النباتية بعض الفواكه الأخرى مثل الفستق والكاجو وغيرها.
توجد مسببات الحساسية المحتملة في المانجو في الفواكه الأخرى، مثل الكمثرى والتفاح والجزر والفلفل الأحمر والفول السوداني.
علاج حساسية المانجو
الخطوة الأولى والأهم في علاج حساسية المانجو هي تجنب تناول المانجو تمامًا وتجنب الأطعمة التي تحتوي عليها.
يمكن تناول بعض الأدوية بعد تناول المانجو للتخلص من أعراض الحساسية، ومنها:
1. أقراص مضادة للهستامين تعمل خلال 10 دقائق.
2. كريم الكورتيزون.
3. جرعة واحدة من حقنة الإبينفرين في حالة الحساسية المفرطة فقط.
ملحوظة
ويجب عليك استشارة طبيبك قبل تناول أي من هذه الأدوية.
التدابير الوقائية عند تناول المانجو لتجنب الإصابة بحساسية المانجو
1. عند تناول المانجو يفضل تقطيع اللب إلى قطع صغيرة قبل تناولها.
2. بعد تناول المانجو يجب غسل الفم والوجه جيداً لتجنب أي عصير متبقي.
3. لا ينبغي تناول المانجو بعد الوجبات الكاملة.
4. يجب تجنب تناوله مع الأطعمة الحارة مثل الثوم.
الآثار الضارة الأخرى للمانجو على الصحة
– اضطراب الجهاز الهضمي
الإفراط في تناول المانجو قد يسبب الإسهال، وذلك بسبب غناها بالألياف، والتي يساهم الإفراط في تناولها في اضطراب الجهاز الهضمي، مما يسبب الإسهال. كما أنها تسبب عسر الهضم، خاصة عند تناول المانجو النيئة، لذا ينصح بتجنب تناول كميات كبيرة من هذا النوع.
– غير مناسب لمرضى السكر
على الرغم من أن المانجو لها أنواع ونكهات مختلفة، إلا أن المانجو تحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي. وهذا يجعله غير مناسب لمرضى السكر وينصح دائمًا باستشارة الطبيب أولاً فيما يتعلق باستهلاكه.
– تفاقم التهاب المفاصل
وهذا أحد الآثار الجانبية التي لا يعرفها الكثير من الناس، حيث ينصح الخبراء مرضى التهاب المفاصل بالتقليل من تناول المانجو قدر الإمكان بل وتجنبها تماماً، لأنها تساهم في تفاقم الحالة.
– زيادة الوزن
تحتوي المانجو على نسبة من السعرات الحرارية، إذ تحتوي الثمرة متوسطة الحجم على 150 سعرة حرارية. مما يساهم في زيادة الوزن، لذا ينصح بتناوله باعتدال.
-مادة سامة
تلجأ العديد من الدول إلى استخدام المواد الكيميائية لتعزيز سرعة نضج الثمار وأشياء أخرى خلال فصل الصيف، خاصة مادة تسمى “كربيد الكالسيوم”. ووجود هذه المادة في أي نوع من الفواكه والخضروات يجعلها غير آمنة على الصحة على الإطلاق.
– التهاب الجلد
وتختلف هذه الحالة عن الحساسية التقليدية للمانجو، فهي تنتج عن احتواء المانجو على مادة كيميائية تسمى “يوروشيول”، والتي يعاني الكثير من الأشخاص من الحساسية تجاهها دون أن يعلموا بذلك. عند تناول المانجو فإن الأشخاص الذين لديهم حساسية لهذه المادة الكيميائية قد يعانون من التهاب الجلد الذي يصاحبه تقشير. حكة في الجلد وظهور بثور.
– الصدمة والحساسية
في كثير من الحالات قد تسبب المانجو صدمة الحساسية لدى بعض الأشخاص، وهي عبارة عن رد فعل تحسسي شديد يتضمن عدة أعراض منها الغثيان والقيء والصدمة، وقد يتطور الأمر إلى فقدان الوعي إذا لم يتم علاجه بشكل صحيح في الوقت المناسب طريقة.
الفوائد الصحية للمانجو
– التحكم في الوزن
تساهم المانجو ومركباتها النباتية في تثبيط الخلايا الدهنية والجينات المرتبطة بالدهون، مما يساعد في إنقاص الوزن، كما يمنع قشر المانجو تكوين الأنسجة الدهنية في الجسم.
– مضاد للسرطان
العناصر الغذائية الموجودة في المانجو تحارب السرطان، لأنها تقلل من حجم الورم، وتثبط عوامل نمو السرطان، ويمكن أن تساعد في منع تطور سرطان الثدي في مرحلة مبكرة، والذي يسمى سرطان الأقنية.
– تحسين عملية الهضم
تعتبر المانجو مصدراً غنياً بالماء والألياف ومضادات الأكسدة الصحية، لذا فإن تناولها يومياً يمكن أن يحسن أعراض الإمساك، ويساهم في زيادة الأحماض الدهنية الصحية وإفرازات المعدة التي تساعد على تحسين عملية هضم الطعام.