أضرار الذرة على القولون، أضرار الذرة المشوية، فوائد الذرة الصفراء للجنس، وفوائد الذرة المشوية كلها في هذا الموضوع.
أضرار الذرة على القولون
تعتبر بعض الحبوب من أسباب آلام المعدة والقولون، ومن هذه الحبوب القمح والذرة، لذلك ينصح الأطباء بعدم تناول البيتزا والمعكرونة لمرضى القولون. كما تسبب الحبوب الجافة وغيرها من الحبوب المجففة آلام القولون، لذا ابتعد عن تناول هذه الحبوب وأنت تعاني من آلام القولون.
فوائد الذرة للحامل
الوقاية من فقر الدم:
تعتبر الذرة مصدراً غنياً بفيتامين ب12 المهم جداً في تكوين خلايا الدم وحماية المرأة الحامل من الإصابة بفقر الدم.
تعزيز المناعة:
الذرة غنية بفيتامين أ، الذي يساعد بشكل كبير على تقوية المناعة لدى المرأة الحامل.
زيادة مستوى الكولسترول الجيد:
يساعد زيت الذرة على خفض مستوى الكولسترول الضار LDL، كما يزيد من مستوى الكولسترول الجيد في الجسم أيضاً.
تعزيز الصحة العامة للمرأة:
تحتوي الذرة على البروتينات والعديد من الفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على صحة المرأة طوال فترة الحمل.
تحسين الذاكرة:
تحتوي الذرة على فيتامين ب1 (الثيامين)، الذي يساعد على نمو الدماغ بشكل صحي لدى الجنين.
الحماية من السرطان:
تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة، والتي تساعد بشكل كبير في الوقاية من مرض السرطان للحامل، وخاصة سرطان الثدي. كما تحتوي الذرة على مواد فينولية مثل حمض الفيروليك، مما يساعد على الوقاية من الأورام.
سلامة وصحة الأعضاء:
الذرة غنية بحمض البانتوثنيك وفيتامين ب5، مما يساعد الأعضاء على أداء وظائفها المختلفة والحفاظ على صحتها وسلامتها.
التخلص من الإمساك:
تحتوي الذرة على كمية كبيرة من الألياف، مما يساعد في التخلص من مشكلة الإمساك، خاصة في الأشهر الأولى من الحمل.
الوقاية من الضمور البقعي:
تحتوي الذرة على كاروتينويد يسمى زياكسانثين، والذي له خصائص مضادة للأكسدة ويساعد على منع الضمور البقعي لدى النساء الحوامل والجنين.
حماية الجنين:
تحتوي الذرة على حمض الفوليك، وهو عنصر مهم جداً في حماية الطفل من مرض السنسنة المشقوقة، وهو عرض خلقي يصيب الأجنة نتيجة نقص بعض العناصر الغذائية.
فوائد الذرة المشوية
1- غنية بالألياف التي لها دور في الشعور بالشبع وتقليل الإصابة بالإمساك.
2- غني بمجموعة مضادات الأكسدة الضرورية للجسم والتي لها دور في الوقاية من معظم الأمراض.
3- غني بمعظم الفيتامينات الضرورية للجسم مثل فيتامين أ، ب، هـ.
4- غنية بالزنك والمغنيسيوم والفوسفور والحديد وحمض الفوليك
5- يخفض نسبة الكولسترول.
6- يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
استخدامات الذرة الصفراء
1- السلطات:
يمكنك تحضير عدة أنواع من السلطات باستخدام الذرة، مثل سلطة الذرة بالتوت، وسلطة الذرة المشوية، وسلطة الخضار، وسلطة الدجاج بالخردل بالعسل، وغيرها.
2- الذرة المشوية :
الطريقة الأشهر والمفضلة لدى الكثير من الناس، وطعمها لذيذ جداً.
3- الخضار :
يمكنك شواء الذرة مع الكوسة، أو إضافتها إلى الخضار السوتيه.
4- الشوربة :
ولا تنسي إضافتها عند تحضير شوربة الخضار أو أنواع الشوربة الأخرى، مثل شوربة الذرة، والدجاج بالكريمة، وشوربة الذرة البسيطة، وشوربة الذرة بالفلفل الأحمر.