ما هو المغنيسيوم؟ هل يوجد مغنيسيوم في مياه الشرب؟ أين علاج نقص المغنيسيوم وأضرار حبوب المغنيسيوم كل هذا في هذا الموضوع.
ما هو المغنيسيوم
المغنيسيوم هو معدن أساسي ضروري لحسن سير العمل في خلايا الجسم. وهو رابع أكثر المعادن وفرة في الجسم، وثاني أكثر المعادن وفرة في خلايا الجسم. هذا المعدن مهم لحسن سير العمل في مختلف أجهزة الجسم، مثل جهاز القلب والأوعية الدموية، والجهاز المناعي، والجهاز العصبي، والعظام، والعضلات.
يوجد حوالي 50% من المغنيسيوم الموجود في الجسم في العظام. والفائض موجود في خلايا أنسجة الجسم وأعضائه.
يساعد المغنيسيوم في الحفاظ على الأداء الصحي للعضلات والأعصاب، والحفاظ على معدل ضربات قلب مستقر، ودعم الأداء الصحي لجهاز المناعة، وكذلك بناء العظام. كما أنه يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم والحفاظ على ضغط دم صحي.
هل يوجد مغنيسيوم في مياه الشرب؟
تحتوي المياه في جميع أنحاء العالم على نسبة من المغنيسيوم، ولكن هذه النسبة تختلف من مكان إلى آخر حسب خصائص المياه في كل منطقة.
تحتوي مياه منطقة عسير على نسبة عالية من المغنيسيوم مقارنة بمياه منطقة الساحل التي تحتوي على نسبة قليلة جداً من المغنيسيوم.
يمثل شرب الماء حوالي 20% من جسم الإنسان، لذا فإن نقص المغنيسيوم في الماء لفترة طويلة يؤدي إلى نقص المغنيسيوم في جسم الإنسان، وهذا قد يؤدي إلى زيادة فرصة الإصابة بالمرض أو الوفاة.
كما يدخل المغنيسيوم إلى جسم الإنسان من خلال عدة مصادر، منها أكل الحيوانات التي تشرب الماء المحتوي على المغنيسيوم، وتحضير الطعام من الماء.
أين يتم اكتشاف وعلاج نقص المغنيسيوم؟
أين يوجد المغنيسيوم؟
1- السبانخ
بشكل عام، تعتبر الخضار الورقية الخضراء غنية بالمغنيسيوم، وخاصة السبانخ، حيث يحتوي كوب واحد من السبانخ المسلوقة على 157 ملليغرام من المغنيسيوم، إلى جانب العديد من العناصر الغذائية الأخرى.
2-الكينوا
خلال السنوات القليلة الماضية، انتشر استخدام الكينوا على نطاق واسع، حيث تعتبر بديلاً لها.
3- الأرز الصحي.
يحتوي كوب واحد من الكينوا المطبوخة على 118 مليجراماً من المغنيسيوم، إلى جانب العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة، لذا فإن تناولها سيكون له تأثير إيجابي على الصحة.
4- المكسرات
تعتبر المكسرات إجابة مهمة لسؤال: أين يوجد المغنيسيوم؟ وخاصة اللوز والكاجو والفستق.
يحتوي 28 جرامًا من اللوز على 80 ملليجرامًا من المغنيسيوم، وهو ما يعادل 20% تقريبًا من الاحتياج اليومي من هذا المعدن.
كما يحتوي 28 جرامًا من الكاجو على 74 ملليجرامًا من المغنيسيوم، بينما تحتوي ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني على 49 ملليجرامًا من المغنيسيوم.
5- الأسماك
تحتوي الأسماك على مستويات عالية من المغنيسيوم، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الأخرى المهمة للجسم.
6- الشوكولاتة الداكنة
للشوكولاتة الداكنة العديد من الفوائد الصحية المختلفة، وذلك لاحتوائها على مصادر عالية من مضادات الأكسدة المفيدة لجسم الإنسان.
بالإضافة إلى ذلك، توفر حصة واحدة من الشوكولاتة الداكنة 64 ملليجرام من المغنيسيوم.
ويفضل اختيار الشوكولاتة الداكنة المصنوعة من الكاكاو بنسبة 70% على الأقل.
علاج نقص المغنيسيوم
1- الشبت
الشبت هو أحد الأعشاب المعروفة منذ زمن طويل. يستخدم في تحضير العديد من الأطباق. وهو معروف بنكهته المميزة، بالإضافة إلى أنه غني بالمغنيسيوم. وفي كل 200 جرام من الشبت يوجد ما يعادل 357 ملليجراماً من الشبت.
2- النعناع
وبحسب موقع “Guizonde Ernerung”، فإن 200 جرام تحتوي على 422 ملليجرامًا من المغنيسيوم. يتميز النعناع بطعم منعش ويمكن إضافته إلى بعض الأطباق مثل سلطة الفواكه، وكذلك مضغه للحصول على نفس منتعش.
3- الريحان
ويعتبر الريحان من أفضل الأعشاب المستخدمة لعلاج نقص المغنيسيوم. يحتوي كل 200 جرام من الريحان على حوالي 556 ملليجرام من المغنيسيوم. ويتميز الريحان بطعمه اللذيذ، ويستخدم في تحضير العديد من الأطباق الإيطالية، بالإضافة إلى إمكانية استخدامه في السلطات وتناوله مع بعض المكسرات.
4- زعتر
يحتوي الزعتر الطازج على 317 ملليجرام من المغنيسيوم في كل 200 جرام من الزعتر. ومن الأفضل تناول الزعتر الطازج، حيث أن الزعتر المجفف لا يحتوي على هذه الكمية العالية من 5 المغنيسيوم.
ويتميز الزعتر بطعمه الحار والحامض، وعادة ما يضاف إلى أطباق الدواجن والأسماك.
الآثار الضارة لحبوب المغنيسيوم
عندما يتم تناول حبوب المغنيسيوم بشكل مناسب وعن طريق الفم، فإنها تعتبر آمنة بالنسبة لمعظم الناس. كما يعتبر المغنيسيوم الذي يتم تناوله على شكل حقنة في الوريد آمنا بشرط أن يتم تناوله بوصفة طبية فقط وبشكل صحيح من قبل طبيب مختص.
تشمل الآثار الضارة لحبوب المغنيسيوم ما يلي:
1- قد يكون من الآثار الجانبية لحبوب المغنيسيوم الإسهال.
2- الغثيان.
3- من الآثار الجانبية لحبوب المغنيسيوم القيء إذا تم تناول جرعات كبيرة.
4- الأفراد الذين يعانون من أمراض الكلى هم أكثر عرضة لخطر الإصابة بآثار جانبية أكثر خطورة بسبب حبوب المغنيسيوم، مثل: انخفاض ضغط الدم، وعدم انتظام ضربات القلب، والارتباك العقلي، وتغيرات في عملية التنفس، والدخول في غيبوبة، وربما يؤدي ذلك إلى حتى الموت.
5- قد تكون حبوب المغنيسيوم غير آمنة للأفراد الذين يتناولون بعض الأدوية المدرة للبول.
6- حبوب المغنيسيوم قد تكون غير آمنة للأفراد الذين يتناولون بعض أدوية القلب.
7- قد تكون حبوب المغنيسيوم غير آمنة للأفراد الذين يخضعون لعلاج الالتهابات البكتيرية بنوع من المضادات الحيوية.