فوائد جوز الهند الطازج . وسنتحدث أيضًا عن أضرار جوز الهند. وسنتحدث أيضًا عن فوائد جوز الهند للنساء. وسنشرح أيضًا كيفية تناول جوز الهند الطازج. كل هذه المواضيع يمكنك العثور عليها في مقالتنا.
فوائد جوز الهند الطازج
1- يعمل على تنشيط الدورة الدموية ويقلل من احتمالية الإصابة بالسكتات الدماغية والجلطات.
2- يقوي العظام والأسنان، ويمنع الإصابة بهشاشة العظام.
3- يعمل على تأخير ظهور علامات وعلامات الشيخوخة على الجسم والبشرة، مثل التصبغات والتجاعيد، ويساعد على تجديد الخلايا.
4- يدر البول وينقي الدم من الفضلات والسموم.
5- يحسن عملية الهضم.
6- يروي الشعور بالعطش عند شرب الماء العذب.
7- يعمل على تقوية مناعة الجسم والقضاء على الفطريات والميكروبات والجراثيم.
يساعد على تسريع شفاء الجروح، وتجديد الخلايا التالفة، وتعقيمها.
8- يحافظ على صحة الشعر، ويمنع تساقطه، ويمنحه النضارة واللمعان.
9- يحافظ على مستويات السكر الطبيعية في الدم ويحفز إنتاج هرمون الأنسولين.
10- يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم. يقوي القدرة الجنسية ويزيد الرغبة.
11- يمنع مشاعر التعب والإجهاد، ويقلل من مشاعر التوتر. يساهم في عملية إنقاص الوزن؛ بسبب احتوائه على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، والتي تعتبر من الدهون سهلة الحرق. يوفر الترطيب العميق للجسم ويمنع الجفاف.
12- يحمي من نزلات البرد والأنفلونزا ونزلات البرد ونزلات البرد.
13- يعالج الصداع.
14- يعمل على تقوية أنسجة الجسم ووقايتها من الإصابة بالأمراض المصاحبة للشيخوخة.
15- ينظم ضغط الدم في الجسم، ويحافظ على مستوياته الطبيعية، ويمنع تقلباته.
16- يقوي الكلى ويحافظ على صحة المسالك البولية.
17- يدخل في العديد من الصناعات التجميلية والغذائية والأدوية والصابون. 18- يعمل على تقوية الأظافر، وتكثيف الرموش، وزيادة طولها.
19- يعالج حموضة المعدة.
أضرار جوز الهند
1- الإفراط في تناول جوز الهند يؤدي إلى السمنة
أونصة واحدة من جوز الهند تحتوي على 187 سعرة حرارية، وكل كوب من حليب جوز الهند يحتوي على 445 سعرة حرارية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي جوز الهند على نسبة كبيرة من الدهون المشبعة.
2- الإفراط في تناول جوز الهند يسبب أمراض القلب
وقام أطباء من جمعية القلب الأمريكية بمراقبة كمية من جوز الهند وفحصها. وجد أن جوز الهند يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المشبعة، والتي تعمل على رفع مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة في جسم الإنسان، مما ينتج عنه ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم. كلما ارتفع مستوى الكولسترول، ارتفع مستوى الكولسترول. مضر: يزداد خطر الإصابة بأمراض القلب نتيجة انسداد الشرايين أو مشاكل الأوعية الدموية وتضيق الشريان التاجي. ولذلك ينصح بتجنب الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من جوز الهند.
3- زيادة الحساسية عند بعض الأشخاص
هناك بعض الأشخاص يعانون من حساسية الطعام تجاه بعض الفواكه والمكسرات، لذا يفضل الابتعاد عنها حتى لا تضر بصحتهم.
فوائد جوز الهند للنساء
1- مرطب رائع للبشرة
يعتبر حليب جوز الهند مرطبًا رائعًا لبشرتك، ويمكنه مكافحة جفاف الجلد بشكل فعال. يمكنك استخدامه من خلال وضعه مباشرة على الوجه بقطعة من القطن، وتركه لعدة دقائق ثم غسل الوجه بالماء الفاتر.
أو من خلال إضافة نصف كوب من ماء الورد إلى كوب من الحليب، ووضع الخليط في ماء الاستحمام. هذا الخليط رائع بشكل خاص لأصحاب البشرة الجافة.
2- مزيل المكياج
يمكن أن يعمل حليب جوز الهند كمزيل للمكياج، فهو ناعم ولطيف على البشرة، ومناسب لجميع أنواع البشرة، حيث تعمل الأحماض الدهنية الموجودة في الحليب على إذابة المكياج إلى جانب تغذية البشرة.
3- غنية بالمعادن
حليب جوز الهند غني بالمعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور المهمة لصحة الجسم. فالبوتاسيوم، على سبيل المثال، مهم للحفاظ على صحة القلب، وهو ضروري أيضًا لأداء العضلات بشكل صحي. والمغنيسيوم ضروري لجهاز المناعة في الجسم، بالإضافة إلى الحفاظ على وظيفة الأعصاب والعضلات، أما الفوسفور فهو مكون هيكلي حيوي للعظام والأسنان.
4-غنية بمضادات الأكسدة
حليب جوز الهند غني بفيتامينات C وE المعروفة بخصائصها المضادة للأكسدة، والتي تعمل على تقوية المناعة، ومنح الجسم الحيوية، وتنشيط الدورة الدموية.
5- يساعد في خسارة الوزن
حليب جوز الهند غني بالدهون الثلاثية الصحية، والتي تمنحك شعورًا طويل الأمد بالشبع. كما أنها مخزنة بشكل جيد في الجسم وبالتالي تمنع تراكم الدهون. كما أنه يساعد على خفض مستوى الكولسترول في الجسم.
6- مهدئ لحروق الشمس
يمكن أن يكون حليب جوز الهند بديلاً طبيعيًا عندما يتعلق الأمر بتهدئة البشرة المحروقة بسبب الشمس، فهو تونر رائع للوجه ويساعد على التخلص من البقع والكلف وتفاوت لون البشرة.
7- تقوية جهاز المناعة
يحتوي حليب جوز الهند على حمض اللوريك المعروف بخصائصه المطهرة، إذ يساعد الجسم على مقاومة الالتهابات التي تسببها البكتيريا والفيروسات والفطريات. أظهرت دراسة أجريت في الفلبين أن الأطفال المصابين بالالتهاب الرئوي استجابوا بشكل أسرع للعلاج بالمضادات الحيوية وحليب جوز الهند مقارنة بأولئك الذين عولجوا بالمضادات الحيوية وحدها. .
كيف تأكل جوز الهند الطازج
1- تتوفر ثمار جوز الهند في أسواقنا في جميع أوقات السنة، وفي نفس الوقت لا يحظى تناولها بشعبية كبيرة في بلادنا، حيث أن ثمار جوز الهند لها قشرة سميكة وصلبة وهي أيضًا بنية اللون، ومن ثمار جوز الهند تؤكل بقلب الجوز ذو اللون الأبيض الرائع. والماء الموجود بداخلها، وثمرة جوز الهند يمكن تناولها في أي وقت من السنة.
2- تناول ثمار جوز الهند أمر سهل، حيث نقوم بتكسير القشرة الخارجية واستخراج اللب الأبيض وما بداخلها من ماء أو حليب. كما يمكن بشر اللب الأبيض واستخدامه في طهي الحلويات، خاصة في فصل الشتاء. ويتواجد جوز الهند في الأسواق على شكل جوز الهند المبشور أو الحليب. زيت جوز الهند أو زيت جوز الهند، إذ أن زيت جوز الهند له شكلان: زيت يستخدم في الطبخ، وزيت آخر يستخدم للشعر والجسم.