اسماء الترمس وسنتحدث هل الترمس ذرة وما هو الترمس بالصور وما هي فوائد الترمس للجسم. كل هذه المواضيع ستجدها من خلال مقالتنا.
أسماء الترمس
1-الترمس ذو الأوراق البيضاء.
2- الترمس الأريزوني .
3- أوراق الترمس الصوفية.
4-الترمس عريض الأوراق.
5- الترمس الانطوني .
6-الترمس البرتقالي.
7- الترمس المتحول .
8-ترمس تكساس.
9- الترمس.
10-الترمس الجميل.
11-الترمس الذبول.
12- الترمس الرقيق .
13- ترمس الشاطئ .
14- شجرة الترمس .
15- ورق البرقوق الترمس .
16-شجيرة الترمس.
17-الترمس ثنائي اللون.
18- صخرة الترمس .
19- الترمس صغير الأزهار .
20-الترمس ضيق الأزهار.
21-الترمس الطويل.
22-الترمس أوراقه طويلة.
هل الترمس ذرة؟
1- الترمس ليس ذرة. يحتوي الترمس على أملاح معدنية، ومادة تتكون من كل من الكالسيوم والفوسفور. كما أنها تعتبر من أغنى الحبوب بالألياف، وهذا ما يجعلها غذاء مناسب لمرضى السكر، خاصة أن الألياف تبطئ امتصاص الجسم للجلوكوز الناتج عن تحلل النشويات والسكريات. مما يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم، ويخفض مستويات الكوليسترول، ويحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.
2- تحتوي بذور الترمس على 30% بروتينات، و40% كربوهيدرات، و1% ألياف غذائية، بالإضافة إلى الليسيثين والأملاح المعدنية. كما أنه يحتوي على قلويدات، وهي المسؤولة عن مرارته وقد تسبب الحساسية. ولذلك تؤكل بذور الترمس بعد غليها ونقعها في الماء لعدة أيام.
وتزايد استخدام بذور الترمس الحلو بشكل كبير في أوروبا في السنوات الأخيرة كبديل لفول الصويا، حيث يعد من الأطعمة المعدلة وراثيا والتي تتمتع بسمعة سيئة بين العديد من المستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، فإن بذور الترمس خالية من مادة “الغلوتين” التي تسبب اعتلال الأمعاء الناتج عن حساسية الغلوتين. كما أثبتت الدراسات الحديثة فائدة بروتين الترمس في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
3- يحتوي الترمس على أملاح معدنية ومادة تتكون من الكالسيوم والفوسفور معاً. كما تعتبر من أغنى الحبوب بالألياف، وهذا ما يجعلها غذاء مناسب لمرضى السكر، خاصة أن الألياف تبطئ امتصاص الجسم للجلوكوز الناتج عن تحلل النشويات والسكريات، مما يقلل من ارتفاع مستوى السكر. في الدم. الدم، ويخفض مستويات الكولسترول، ويحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة
ما هو الترمس بالصور؟
الترمس هو نوع من البقوليات تمت زراعته منذ آلاف السنين في جميع أنحاء العالم وفي مجموعة متنوعة من ظروف التربة. وهو من البقوليات التي تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية. يحتوي على كميات كبيرة من البروتين والأحماض الأمينية، بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والألياف غير القابلة للهضم، وهذا ما يجعله أكثر استخداماً في النظام الغذائي. على سبيل المثال، يستخدم في صناعة الخبز، ويحل محل البروتينات الحيوانية مثل اللحوم والبيض. يوفر الترمس العديد من الفوائد الصحية. فهو يقلل من مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة، وسيوفر الغذاء والبروتين لسكان العالم في العقود القليلة القادمة. يتم إنتاج الترمس في العديد من الدول أبرزها أستراليا، حيث يمثل 60% من الإنتاج العالمي.
فوائد الترمس للجسم
1- يحتوي الترمس على الألياف المفيدة، ويعمل على زيادة امتصاص الجلوكوز في الدم وخفض مستوى السكر في الدم.
2- يساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
3- يحتوي على كمية عالية من المعادن والفيتامينات التي تغذي البشرة وتساعد على ترطيب البشرة وزيادة نعومتها لاحتوائه على نسبة عالية من الزيوت.
4- يعمل على الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك.
5- الترمس مهم جداً في الحفاظ على صحة الأعصاب والقلب.
6- يحتوي على الزنك الذي يساعد في تقوية جهاز المناعة، وبالتالي ضمان الحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض.
7- الترمس غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة التي تسبب التجاعيد.
8- كما يساهم الترمس في علاج الكلف والبقع الداكنة وتفتيح البشرة.
9- يساعد الترمس على شد الجلد للحفاظ على شبابه لأطول فترة ممكنة، كما يحمي من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة ويساهم في تجديد خلايا الجلد وعلاج التجاعيد الموجودة بالفعل.
10- يمكنك الاستفادة من فوائد الترمس للتقشير من خلال استخدام الترمس المطحون على البشرة، حيث يعمل على تقشير البشرة والتخلص من الخلايا الميتة المتراكمة على البشرة.
11- يساعد الترمس على إدرار البول والتخلص من الأملاح الموجودة فيه.
12- يساهم الترمس في فتح الشهية بشكل كبير، ويساعد على تقوية الجسم، كما يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والفوسفور.
13- يساعد على الوقاية من العديد من الأمراض الجلدية التي تصيب الإنسان، ومن بينها الصدفية والأكزيما.
14- يساعد الترمس على التخلص من الديدان الموجودة في الأمعاء ويحسن عملية الهضم.
15- يحتوي على نسبة عالية من البروتين.