الأسماك التي تعيش في التراب، كيف تتنفس الأسماك، فوائد الأسماك، والأسماك التي تعيش في الطين، هذا ما سنتعرف عليه فيما يلي.
الأسماك التي تعيش في التراب
السمك الرئوي الأفريقي
ويتميز هذا النوع من أسماك المياه العذبة بقدرته على العيش في الماء وعلى اليابسة لمدة أشهر وقد تصل إلى أربع سنوات في الوحل
التنفس في هذا النوع من الأسماك يكون مضاعفاً. يتنفس الأطفال الصغار باستخدام الخياشيم، أما الكبار فيحتاجون إلى الهواء للحصول على كمية كافية من الأكسجين، فتخرج السمكة لتتنفس كل نصف ساعة وإلا اختنقت. وفي موسم الجفاف يحفر الطين بفمه ويخرجه من خياشيمه حتى يصل إلى عمق مناسب. ثم تفرز من جلدها مادة مخاطية تتشكل… حاجز حول السمكة يحميها كما لو كانت في شرنقة ويسمح لها بالتنفس. ويبقى في حالة سبات يتباطأ خلالها التمثيل الغذائي ويتم هضم الأنسجة العضلية الموجودة في الذيل حتى يعود الماء ويخرج. لتستعيد حياتها
ويعتمد القرويون على هذه الأسماك كمصدر للغذاء ويقومون بالتنقيب عنها.
كيف تتنفس الأسماك؟
تتنفس الأسماك بشكل مختلف عن الحيوانات البرية. تمتلك الأسماك جهازاً تنفسياً يتكيف مع البيئة المائية ويعتمد على امتصاص الأكسجين من الماء عن طريق الخياشيم. تستخدم معظم الأسماك هذه الآلية، باستثناء بعض الأنواع الفردية التي تمتص الأكسجين عبر الجلد أو تتنفس من خلال الرئتين البدائيتين. الفيديو المرفق باللغة الانجليزية لذلك أضفت لكم الترجمة والشروحات تجدونها لاحقا.
على عكس الحيوانات البرية، تحصل معظم الأسماك على الأكسجين من الماء. وبدلا من استخدام الرئتين، تستخدم الأسماك أعضاء تسمى الخياشيم. تحتوي معظم الأسماك على أربعة أزواج من الخياشيم الموجودة في الخلايا الخيشومية، على جانبي رؤوسها. تمتلك الأسماك الكبيرة عظمًا يحمي الخياشيم، ويُسمى بالغطاء الخيشومي.
للحصول على الأكسجين، تبتلع الأسماك الماء من خلال الفم وتدفعه إلى الخارج من خلال الخياشيم. بالنسبة للعديد من الأسماك، تبدأ العملية عندما تنغلق أغطية الخياشيم ويفتح الفم. تتحرك جدران الفم نحو الداخل، وينغلق الفم جزئيًا، وتنفتح أغطية الخياشيم. تؤدي هذه العملية إلى تدفق الماء على سطح الخياشيم.
يشبه الجزء الداخلي من الخياشيم ألياف اللحم الناعمة. الألياف متقاربة ومرتبة في صفين مكتظين على القوس الخيشومي. تحتوي كل ألياف على العديد من الفروع الصغيرة التي تسمى “الوريقات” والتي يتحرك الماء عبرها. يحصل الدم المتدفق عبر المنشورات على الأكسجين من الماء ويطلق ثاني أكسيد الكربون بداخلها (الكرات الصفراء في الفيديو هي خلايا دم حمراء فقيرة بالأكسجين، في حين أن الخلايا الحمراء هي خلايا دم غنية بالأكسجين). يخرج الماء من خلال أغطية الخياشيم، وتبدأ عملية التنفس من جديد.
فوائد السمك
1. يقي من مرض الزهايمر
أفادت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية عام 2016 أن تناول الأسماك بشكل منتظم يعمل على تحسين المادة الرمادية في دماغ الإنسان، مما يمنع التدهور السريع لخلايا الدماغ وتدهور وظائف الدماغ أثناء الشيخوخة، وبالتالي الوقاية من مرض الزهايمر. .
2. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
ووفقا للدراسة المنشورة في المجلة الأمريكية لأمراض القلب، فإن تناول الأسماك بشكل منتظم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب إلى حد كبير، حيث يمكن لأحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك أن تحافظ على صحة قلبك عن طريق خفض الدهون الثلاثية وتقليل تخثر الدم. وخفض ضغط الدم.
3. يعالج الاكتئاب
يمكن أن يساعد تناول الأسماك بشكل منتظم على تحسين مستويات السيروتونين في الدماغ، مما يمكن أن يعالج ويقلل الأعراض المرتبطة بالاكتئاب. وبالمثل، فإن وجود أحماض أوميغا 3 الدهنية يتوافق أيضًا مع هذه الميزة.
4. يعزز صحة العين
من المعروف أن أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك تعمل على تحسين صحة العين عن طريق تغذية العضلات والأعصاب في العين. الاستهلاك المنتظم للأسماك يمكن أن يساعد في تحسين الرؤية ومنع المشاكل المرتبطة بالرؤية.
5. يعالج التهابات المفاصل
كما ذكرنا من قبل، الأسماك غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساعد الجسم بطرق مختلفة. أنها تلعب دورا هاما في الحد من أعراض التهاب المفاصل. كما يساهم وجود فيتامين E في الأسماك في هذه الفائدة الصحية.
6. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
وفقاً لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن إضافة الأسماك إلى نظامك الغذائي بشكل يومي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، مثل سرطان القولون، وسرطان الفم، والحنجرة، والبنكرياس وغيرها. لأن أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك يمكن أن تمنع التكاثر غير الطبيعي للخلايا السرطانية.
7. يساعدك على النوم
الاستهلاك المنتظم للأسماك يساعد على تحسين دورة نومك. وقد دعمت دراسات مختلفة التأكيد على أن زيادة استهلاك الأسماك أدى إلى تحسين نوعية النوم لدى معظم الناس. ويرجع ذلك إلى التركيز العالي لفيتامين د، الذي يساعد على النوم بشكل أفضل.
8. يخفض نسبة الكولسترول
الأسماك التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على خفض مستويات الكولسترول السيئ (LDL) في الجسم. من المعروف أن أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ومنع تكوين الكوليسترول في الجسم.
9. يمنع أمراض المناعة الذاتية
أظهرت دراسات مختلفة أن تناول الأسماك الدهنية يوميًا يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض المناعة الذاتية مثل مرض السكري من النوع الأول. تساعد النسبة العالية من فيتامين د الموجود في الأسماك على تقوية مناعة الجسم.
10. يمنع أعراض الدورة الشهرية
يجب على النساء اللاتي يعانين من أعراض ما قبل الدورة الشهرية إدخال الأسماك في نظامهن الغذائي بانتظام، وذلك لوجود أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تمنع الأعراض.
الأسماك التي تعيش في الطين
ينتمي نطاط الطين إلى عائلة الشعيات Gobiidae.
يمكن للأسماك الصغيرة أن تتحرك بسرعة ولها جلد بني، مما يساعدها على إخفاء نفسها خارج الماء.
يتراوح طول السمكة من 7 إلى 25 سم.
-هناك 34 نوعا، مقسمة إلى 3 أنواع صغيرة.
– لا تترك الماء لمسافات طويلة، بل توقف عند الحافة فقط.
يمكن للأنواع المتوسطة أن تعيش في مناطق طينية ضحلة وتبني بعض الحدود الموحلة على التلال الموجودة على أراضيها.
أما الأنواع الأكبر حجما فتعيش على التلال الموحلة ويفضل أكل الأسماك الصغيرة مثل نطاط الطين.
– يمكن لقواديس الطين أن تتكيف مع المد والجزر العنيفة بشكل طبيعي جدًا.
– يمكنها التنفس بحالتين، تحت الماء وفوقه، بطريقة تختلف عن الأسماك الأخرى التي تذهب للاختباء في قاع الماء بجانب الطحالب البحرية.
يتنفس سمك الطين في الماء باستخدام الخياشيم مثل الأسماك الأخرى.
وعلى اليابسة يستخدم مسام جلده الرطب للتنفس، ولا يستطيع التنفس خارج الماء إلا إذا كان جسمه مبللاً فقط.
وفي بعض الأحيان، قبل خروجه من الماء، يحتفظ بفقاعة هواء داخل جسمه حتى يحافظ على حياته بعيداً عن الماء. وتعمل هذه الفقاعات مثل أسطوانات الأكسجين التي يحملها الإنسان، ولكن داخل الماء.
– يستخدم زعانفه التي تساعده على السباحة في الماء، للتحرك خارجاً أيضاً.
– يمكن العثور على طائر نطاط الطين في العديد من المناطق، مثل المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والمعتدلة، بما في ذلك السواحل المطلة على المحيط الهادئ والهندي والأطلسي في أفريقيا.
تتواجد في المياه العذبة والمالحة أيضاً، ولكنها تفضل التواجد في ظلال الأشجار أو النخيل أو السهول الطينية أو المناطق البحرية عند مصبات الأنهار والمستنقعات.
– في موسم التزاوج، يقفز الذكور في الهواء ويقوّمون زعانفهم الظهرية لكي ينالوا إعجاب الإناث.
يقوم الذكور أيضًا بعمل ثقوب أو جحور على شكل مخاريط مملوءة بالماء لتكون بمثابة عش تزاوج حيث تضع الأنثى البيض ليحرسه الذكر.
تميل الأنواع الصغيرة من نطاطات الطين إلى التكاثر بالقرب من الشاطئ وتطلق بيضها في الماء.
– تميل الأنواع المتوسطة والكبيرة إلى الإنتاج على الأرض أو بناء عش أقرب إلى الماء الذي يمتلئ بالمياه بشكل طبيعي أو بناء الجحور لضمان الحصول على المياه اللازمة للبقاء.