نتحدث عن الفوائد الطبية لزيت السمسم في هذا المقال. كما نذكر لكم فقرات متنوعة، مثل أضرار زيت السمسم، وفوائد زيت السمسم الصحية، ولمحة عامة عن زيت السمسم.
الفوائد الطبية لزيت السمسم
1- للجهاز الهضمي
يعمل زيت السمسم على تحسين أداء الجهاز الهضمي، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، ويفيد في تليين حركات الأمعاء ولذلك فهو علاج فعال للإمساك. يعمل على علاج مشاكل القولون. كما يساعد زيت السمسم على فقدان الوزن وحرق الدهون في الجسم.
2- غني بمضادات الأكسدة
ومن أهم ما يميز زيت السمسم أنه غني بمضادات الأكسدة، خاصة تلك التي تسمى السمسمول والسيسامينول. ولكن ما هي فوائد مضادات الأكسدة؟ تعمل مضادات الأكسدة هذه على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض والالتهابات المزمنة.
3- للنبلاء
العظام، وحمايتها من الترقق وهشاشة العظام. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر زيت السمسم من الزيوت الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة، مثل الكالسيوم المفيد للعظام، بالإضافة إلى احتوائه على النحاس المفيد في تقليل التورم، والحماية من التهابات المفاصل، وتعزيز صحة المفاصل.
4- تعزيز صحة القلب
يتميز زيت السمسم باحتوائه على الدهون الصحية، والتي بدورها تعمل على تعزيز صحة القلب، إذ يحتوي 82% من الزيت على دهون حمضية غير مشبعة، وخاصة أوميغا 3 و6. ومن شأن تناول هذه الأحماض أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبالتالي الحفاظ على الصحة. . صحته، إذ وجدت دراسة علمية استهدفت 48 مشاركاً، أن أولئك الذين تناولوا أربع ملاعق كبيرة من زيت السمسم يومياً كانت لديهم مستويات أقل من الكولسترول السيئ والدهون الثلاثية مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا زيت الزيتون.
5- التقليل من أعراض الالتهاب الروماتويدي
يعاني الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل الروماتويدي من أعراض مزعجة مختلفة، أهمها الألم والتورم. شرب زيت السمسم على الريق يساعد في علاج هذه الأعراض. ويعود السبب وراء ذلك إلى القيم الغذائية التي يحتوي عليها، وأهمها احتوائه على النحاس.
6- تنظيم مستوى السكر في الدم
كما أن شرب زيت السمسم على الريق في أي وقت له ميزة قدرته على تنظيم مستويات السكر في الدم، وهو أمر مهم وضروري بشكل خاص لمرضى السكر.
7- تساعد على تحسين حركة الأمعاء
ومن أهم فوائد شرب زيت السمسم على الريق هو دوره في تحسين حركة الأمعاء وبالتالي عملية التبرز. قد يساعد تناول زيت السمسم على ترطيب الأمعاء مما يقلل من مشكلة الإمساك ويساعد على التبرز. ولتحقيق هذه الفائدة يمكن تناول ملعقة من زيت السمسم في الصباح.
أضرار زيت السمسم
1- كثرة تناول زيت السمسم قد يؤدي إلى بعض مشاكل القولون مما قد يؤدي إلى انسداد القولون.
2- الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية على الجلد، مثل الطفح الجلدي والاحمرار.
3- يجب الحذر أثناء تناوله لأنه قد يؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن.
4- الإفراط في تناول زيت السمسم قد يسبب ليونة شديدة للمعدة مما قد يسبب لك الإسهال.
5- قد تظهر آثاره الجانبية على المعدة بأشكال مختلفة، مثل الإمساك، والانتفاخ، وتشنج عضلات البطن.
6- الإفراط في تناول زيت السمسم قد يؤدي إلى الحساسية، والتهابات العين أو سيلان الأنف، والربو.
7- لا ينصح بتناوله خلال الأشهر الأولى من الحمل لما يشكله من خطورة على الجنين مما قد يؤدي إلى الإجهاض.
8- كما أن له بعض التأثيرات على المعدة، حيث قد يؤدي إلى عسر الهضم.
9- تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى الإسهال المزمن.
الفوائد الصحية لزيت السمسم
هناك العديد من الفوائد التي نحصل عليها عند استخدام أو تناول زيت السمسم، ومنها:
1- تقليل نسبة الدهون الضارة والكوليسترول في الجسم، لذا فهو من الزيوت الصحية التي يمكن لمرضى القلب والسكري تناولها.
2- يوصف لمن يعانون من التهاب الشعب الهوائية أو السعال، وذلك عن طريق سحقه ووضعه على الصدر قبل النوم.
3- التقليل من سرعة القذف عند الرجال، وذلك من خلال دهن القضيب قبل الجماع بربع ساعة، مع ضرورة غسله.
4- يعمل على زيادة حجم الصدر، وذلك من خلال تدليكه بحركات دائرية.
5- إذا تناولت ملعقة صغيرة منه على الريق فإنها تعالج اضطرابات القولون ومشاكل الجهاز الهضمي.
6- يحتوي على مادة تسمى السمسمين التي تساعد على حرق الدهون وتقليل الوزن.
7- العناية بالشعر، حيث يعمل على تقوية الشعر، وترطيبه، وإعطائه المظهر الصحي واللمعان، بالإضافة إلى احتوائه على بعض المكونات التي تعمل على قتل الجراثيم أو البكتيريا، بالإضافة إلى مساعدته على تطويل الشعر ومنع تقصفه. وتساقطه، ويستخدم على الشعر من خلال تدليك فروة الرأس به. واتركيه لمدة ليلة كاملة.
8- العناية بالبشرة من خلال مضادات الأكسدة التي تعمل على تأخير ظهور علامات الشيخوخة. كما يعمل على تغذية وترطيب خلايا البشرة، ويمنحها اللمعان والنضارة، بالإضافة إلى بعض مكوناته التي تعمل على التخلص من الفطريات والبكتيريا المسببة لحب الشباب.
حول زيت السمسم
زيت السمسم هو الزيت المستخرج من بذور السمسم، ويستخدم في المأكولات الآسيوية، وتحديداً في الصين واليابان والهند والمملكة العربية السعودية. لتحضير العديد من الأطباق، بالإضافة إلى استخدامه في الطب الشعبي لعلاج المشاكل والأمراض المختلفة، وذلك لاحتوائه على العديد من المواد المفيدة لجسم الإنسان، مثل: المعادن، والأحماض الدهنية، والمواد المطهرة، والمضادة للأكسدة، كما أنه يحتوي على كميات كبيرة. من الفيتامينات وأهمها فيتامين هـ، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الأخرى؛ مثل الحديد، والزنك، والكالسيوم، والنحاس؛ ولذلك يتم استخدامه كمادة أولية لعلاج العديد من المشاكل والأمراض الصحية والنفسية أيضاً.