ما هي بذور الريحان، وكذلك الفوائد الصحية لبذور الريحان؟ كما سنعرض أضرار بذور الريحان، كما سنتحدث عن فوائد بذور الريحان للجنس. وسنذكر أيضًا كيفية استخدام بذور الريحان، وسنعرض أيضًا فوائد الريحان للجسم، وكل هذا من خلال مقالنا. تابعنا.
ما هي بذور الريحان؟
يتم استخراج بذور الريحان من نبات الريحان الحلو. وهي بذور سوداء اللون، على شكل بذور السمسم، ولكن لونها أسود. ويمكن أيضًا أن تسمى هذه البذور بدروج باللغة العربية. تستخدم بذور الريحان في الطب البديل في العديد من الوصفات لما لها من خصائص وفوائد طبية. نبات الريحان الحلو هو من عائلة النباتات الشفوية، ويستخدم الريحان الحلو كما هو معروف كنوع من التوابل التي تضاف إلى العديد من الأطباق مثل المعكرونة والبيتزا وبعض أنواع السلطات. وله طعم مميز يضيف نكهة خاصة للطعام، وسنتحدث عنه. وفي هذا المقال عن فوائد مشروب بذور الريحان وطريقة تحضيره.
الفوائد الصحية لبذور الريحان
1- يساعد على خسارة الوزن:
ومن المعروف أن بذور الريحان غنية بحمض ألفا لينولينيك (ALA)، الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي التي تحرق الدهون في الجسم. يمكنك إضافتها إلى وعاء الزبادي قبل الوجبات للتحكم في شهيتك.
2- خفض درجة حرارة الجسم :
يمكنك مزج بذور الريحان مع حليب جوز الهند لتبريد جسمك من حرارة الصيف الحارقة، ولهذا السبب يضيفها الناس غالبًا إلى المشروبات المنعشة مثل الميلك شيك.
3- علاج السعال والأنفلونزا :
تتمتع بذور الريحان بخصائص مضادة للتشنج، مما يعني أنها تهدئ وتخفف التوتر في العضلات، وبالتالي تساعد في السيطرة على السعال وتعزيز مناعة الجسم.
4- ينظم نسبة السكر في الدم :
وفقا لمؤسسة سوتر جولد الطبية، تساعد بذور الريحان في التحكم في نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
5- يساعد على الهضم :
تحتوي بذور الريحان على ألياف في طبقتها الخارجية، والتي لها قوام يشبه المخاط. لهذه الألياف تأثير ملين يخفف من تشنجات المعدة والبطن والإمساك.
6- التحكم في الشهية :
الألياف الموجودة في بذور الريحان لها تأثير على جعلك تشعر بالشبع أكثر. نقعهم في الماء وشرب المنقوع. وهذا يساعد على تقليل شهيتك وفقدان الوزن.
7- الحفاظ على الجهاز التنفسي :
تقليديا، تستخدم بذور الريحان لعلاج نزلات البرد والانفلونزا والسعال والربو.
8- تخفيف التوتر :
استهلاك بذور الريحان له تأثير كبير على مزاجك، ويمكن أن يساعد في تخفيف التعب العقلي والاكتئاب والصداع النصفي.
9- علاجات البشرة :
يمكن خلط بذور الريحان مع الزيت لعلاج البشرة من أي جروح أو التهابات جلدية.
10- التهابات الجهاز البولي التناسلي :
تمتلك بذور الريحان تأثيرات مضادة للجراثيم، لذا فهي تساعد في علاج مشاكل الجهاز البولي والتناسلي مثل التهابات المثانة والمهبل.
أضرار بذور الريحان
1- خفض نسبة السكر في الدم :
الاستهلاك المفرط لبذور الريحان يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم.
2- تقليل الخصوبة :
لا توجد أدلة كافية حول هذا الموضوع، ولكن يعتقد أن بذور الكتان قد يكون لها دور في تقليل الخصوبة عند الرجال.
3- مشاكل الجهاز الهضمي :
تحتوي بذور الريحان على كمية عالية من الألياف، والتي تسبب أحياناً انتفاخ المعدة، لذلك ينصح الأشخاص في كثير من الأحيان بزيادة استهلاك الألياف تدريجياً لتجنب الآثار الجانبية المتعلقة بالجهاز الهضمي.
4- مشاكل تخثر الدم :
تحتوي بذور الريحان على كمية عالية من فيتامين ك. فملعقة كبيرة أو 13 جراماً من بذور الريحان تمدك بـ 185% من الاحتياج اليومي من فيتامين ك.
يعتبر فيتامين ك أحد العوامل الرئيسية التي تساهم في زيادة تخثر الدم، وبالتالي فإن تناول بذور الريحان بكميات زائدة يؤدي إلى التداخل مع أدوية الوارفارين وأدوية تسييل الدم.
5- مشاكل ضغط الدم:
تناول بذور الريحان بكميات كبيرة قد يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم وانخفاض معدل ضربات القلب.
فوائد بذور الريحان للجنس
1- يساعد الريحان على تعزيز الأداء الجنسي.
2- أثبتت الأبحاث العلمية أن له خصائص طبية تقاوم جميع أنواع التوتر.
3- يساعد على تعزيز التوازن العقلي وزيادة القدرة على التحمل البدني.
4- أثبتت التجارب تأثيره في خفض نسبة المشاكل الجنسية.
كيفية استخدام بذور الريحان
وعادة ما تستخدم بذور الريحان لتحضيرها كمشروب عن طريق نقعها في الماء. عندما تنقع البذور في الماء، فإنها تبدأ في امتصاص الماء، وتنتفخ، وتمتلئ بالماء الذي نقعت فيه. وتتكون طبقة هلامية حول الحبة السوداء، ويزداد حجمها ضعف حجم البذرة قبل نقعها. يمكن تحضير مشروب بذور الريحان عن طريق إضافة ملعقتين كبيرتين من بذور الريحان إلى كوب واحد من الماء الدافئ ونقع البذور في الماء لمدة ربع ساعة تقريباً. بهذه الطريقة يصبح جاهزًا للشرب.
فوائد الريحان للجسم
1- يساهم الريحان بشكل كبير في تقوية الذاكرة وحمايتها من الضعف، كما أنه يساعد على تقوية الأعصاب.
2- يساعد الريحان على خفض درجة الحرارة المرتفعة.
3- يستخدم الريحان كعلاج فعال للبلغم والالتهابات التي تصيب الحلق. ويتم ذلك عن طريق مضغ أوراق الريحان أو شرب مشروب الريحان المغلي.
4- يساعد في علاج التهابات الفم وتقرحات اللثة.
5- شرب مشروب مغلي الريحان يساعد في التخلص من حصوات الكلى والتهاباتها.
6- يخلصك الريحان من الإرهاق والشعور بالتعب، كما أنه يعمل على تهدئة الأعصاب والتخلص من القلق والتوتر الذي يصيب الإنسان.
7- يساهم الريحان في التخلص من الصداع والصداع النصفي، وذلك من خلال تناول منقوع الريحان وخشب الصندل.
8- يساعد الريحان على خفض نسبة السكر المرتفعة في الدم.
9- يحافظ على صحة البشرة والتخلص من التجاعيد والعلامات الدقيقة التي تصيب البشرة. كما أنه يمنح البشرة لوناً فاتحاً.
10- يساعد الريحان على تقليل هرمون الكورتيزول المسؤول عن زيادة الشهية، وهذا يقلل من وزن الجسم الزائد.
11- يحتوي الريحان على فيتامينات مهمة ومن بينها فيتامين C الذي يعتبر مضاد للأكسدة.
12- يحمي من هشاشة العظام، وذلك لاحتوائه على الكالسيوم، كما أنه يحتوي على الحديد الذي يقوي الدم ويحمي من فقر الدم.
13- يساعد في علاج المغص الذي يصيب الأطفال وخاصة حالات الإسهال والاضطرابات المعوية.
14- شرب مشروب الريحان يحمي من التعرض للإصابة بالسرطان، كما أنه يحمي من الجذور الحرة التي تؤثر على الخلايا.
15- يحتوي على فيتامين أ الذي يساعد في علاج العيون من الدمامل والالتهابات التي تصيبها.
16- يساعد على التخلص من السموم الموجودة في الجسم.
17- يعمل على التخلص من حب الشباب والبثور الموجودة في البشرة.