ماهي بذور الشيا

ما هي بذور الشيا وما هي فوائد بذور الشيا؟ وسنذكر أيضًا أضرار بذور الشيا، وسنتحدث أيضًا عن فوائد بذور الشيا للجسم. كل هذا من خلال مقالتنا. تابع معنا.

ما هي بذور الشيا؟

بذور الشيا هي البذور السوداء الصغيرة لنبات الشيا (الاسم العلمي: Salvia hispanica). هم مواطنون في المكسيك وغواتيمالا. كلمة شيا هي كلمة قديمة في حضارة المايا وتعني القوة. كانت بذور الشيا تعتبر غذاءً أساسيًا لشعوب الأزتيك. : الأزتيك)، وحضارة المايا القديمة.
بذور الشيا مسطحة، بيضاوية، لامعة، صغيرة الحجم، ذات ملمس ناعم، ويتراوح لونها من الأبيض إلى البني أو الأسود.

فوائد بذور الشيا

1- المساهمة في تعزيز الأداء الرياضي :

أشارت دراسة أولية نشرتها مجلة أبحاث القوة والتكييف عام 2011 إلى أن تناول أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في بذور الشيا قد يكون مفيدًا للرياضيين الذين يمارسون رياضات التحمل التي تستمر لأكثر من 90 دقيقة. ولوحظ أيضًا أن تناول الرياضيين للسكر انخفض مع زيادة تناولهم. بالنسبة للأحماض الدهنية أوميجا 3، إلا أن هذا الانخفاض لم يؤثر على تحسين الأداء نفسه، لذا لا تزال هناك حاجة لمزيد من الدراسات لمعرفة تأثير بذور الشيا على الرياضيين.
2- خفض مستويات السكر في الدم :

أشارت دراسة نشرتها المجلة الأوروبية للتغذية السريرية عام 2013 إلى أن إضافة بذور الشيا من نوع Salvia Hispanica L أو Salba سواء المطحونة أو الحبوب الكاملة إلى الخبز الأبيض ساهم في خفض مستويات الجلوكوز في الدم.
3- خفض ضغط الدم :

وقد نشرت دراسة في مجلة Plant Foods for Human Nutrition عام 2014، وأشارت إلى أن تناول دقيق الشيا له القدرة على خفض مستوى ضغط الدم لدى كل من الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المعالج أو غير المعالج.
4- تحسين حالة المصابين بالمتلازمة الأيضية:

أشارت دراسة نشرت في مجلة التغذية عام 2011 إلى أن متابعة الأشخاص المصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي (بالإنجليزية: Metabolic Syndrome)؛ وهي إحدى المشاكل الصحية المرتبطة بأمراض القلب. يرتبط اتباع نظام غذائي محدود السعرات الحرارية مع إضافة بذور الشيا والمكونات الأخرى بانخفاض مستوى الدهون الثلاثية في الدم، وعدم تحمل الجلوكوز، وغيرها من المؤشرات المرتبطة بهذه المتلازمة.

أضرار بذور الشيا

1- مشاكل الهضم :

تعتبر مشاكل الجهاز الهضمي من أكثر المضاعفات الجانبية لبذور الشيا شيوعاً، مثل: الإمساك، والانتفاخ، والغازات، وعسر الهضم، واضطرابات الجهاز الهضمي بشكل عام.
2- خفض ضغط الدم :

قد تؤثر بذور الشيا بشكل كبير على ضغط الدم مما يؤدي إلى انخفاضه، الأمر الذي قد يشكل خطورة إلى حد ما بالنسبة لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم بشكل طبيعي.
كما قد تتفاعل بذور الشيا بشكل سلبي مع الأدوية المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، مما يتسبب في تقوية تأثيرها وبالتالي خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ بدلاً من إبقائه عند مستوياته الطبيعية والصحية.
3- رد الفعل التحسسي :

ومن أضرار بذور الشيا أن هذه البذور قد تسبب رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص عند استخدامها، رغم أن هذا ليس أمراً شائعاً، لذا يجب الحذر خاصة عند تناولها لأول مرة.
4- زيادة سيولة الدم :

لبذور الشيا تأثير واضح على الدم، ولا يقتصر تأثيره على مستويات ضغط الدم فحسب، بل يمتد إلى سيولة الدم.
تساعد بذور الشيا على زيادة مستويات سوائل الدم في الجسم إذا تم استخدامها مع مميعات الدم، حيث أنها تزيد من فعالية هذه الأدوية بشكل كبير، مما قد يجعل بعض الأشخاص أكثر عرضة للنزيف.
5- العامل المسبب لسرطان البروستاتا :

وفي السنوات الأخيرة ظهرت دراسات متضاربة حول علاقة بذور الشيا بسرطان البروستاتا.
وأظهرت إحدى الدراسات أن الأحماض الدهنية الموجودة في بذور الشيا قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، بينما أظهرت دراسة أخرى العكس تماما.
لذلك، من السابق لأوانه الجزم بأضرار بذور الشيا في هذا الصدد، لكن يفضل الحذر بشكل عام وتجنب تناول كميات كبيرة من بذور الشيا.
6- أضرار محتملة على مرضى السكر:

قد تبالغ بذور الشيا في تحفيز التأثير الدوائي لبعض الأدوية التي يتناولها مرضى السكري لتنظيم نسبة السكر في الدم، لذا يفضل استشارة الطبيب أولاً إذا قرر المريض تناول بذور الشيا مع هذا النوع من الأدوية.
7- الاختناق:

نظراً لقدرة بذور الشيا على امتصاص كميات كبيرة جداً من الماء أضعاف وزنها، فإن تناولها بجرعة كبيرة جافة قد يسبب الاختناق.
تبدأ هذه البذور بسرعة في الانتفاخ وامتصاص الماء إلى الجهاز الهضمي، مما يسبب صعوبة في البلع أو حتى الاختناق.
8- ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم:

يعاني بعض الأشخاص من مستويات عالية جدًا من الدهون الثلاثية، وقد يؤدي تناول بعض أنواع الشيا إلى ارتفاعها أيضًا.
لذلك، ينصح بالالتزام باستخدام نوع محدد من بذور الشيا يسمى سالبا، لأن هذا النوع لا يزيد مستويات الدهون الثلاثية بشكل ملحوظ.

فوائد بذور الشيا للجنس

تعتبر بذور الشيا من أغنى البذور بالفوسفور الضروري للعلاقة الجنسية.
كما أنها غنية بالكربوهيدرات والعناصر الأساسية التي تمد الجسم بالقوة والنشاط.
– تعمل بذور الشيا على زيادة نشاط الجسم وتعزيز الدورة الدموية. كما أنها تساعد على تدفق الدم إلى القضيب مما يعمل على تحقيق الانتصاب وتأخير القذف.
– غنية بالبروتينات الضرورية لتزويد الجسم بالطاقة، مما يساعد على زيادة مدة العلاقة الزوجية.
– مفيد لتحقيق الشعور بالهدوء والصفاء الذهني، ويساعد على التخلص من القلق والتوتر الذي قد يكون أحد العوامل المؤثرة على العلاقة السلبية.
– يساعد على تحسين صحة الحيوانات المنوية وزيادة عددها.