مياه الشرب ونسبة الأملاح فيها وكذلك معايير المياه الصالحة للشرب. وسنذكر أيضًا مفهوم نوعية المياه، وسنشرح أيضًا نسبة الأملاح في ماء زمزم. كل هذا من خلال مقالتنا. تابع معنا.
شرب الماء ونسبة الأملاح فيه
1- مياه الشرب :
وهي مياه صالحة للشرب وتحضير الطعام للإنسان دون أن تسبب مشاكل صحية، وتتميز بنظافتها وخلوها من المواد الضارة أو الميكروبات. تضع الحكومات معايير للمياه المتوفرة للجمهور لاستخدامها في الشرب والاستحمام والغسيل.
تحتوي العديد من مصادر المياه التي يستخدمها الإنسان على بعض ناقلات الأمراض والعوامل التي تسبب المرض أو تسبب مشاكل صحية طويلة الأمد. إذا لم تستوفِ المبادئ التوجيهية لجودة مياه الشرب الآمنة، فيجب أن تكون المياه غير ملوثة.
تعمل الحكومات على توفير مياه الشرب الآمنة، كل في حدود إمكانياتها، وتعتبر الكمية المتاحة من مياه الشرب معياراً مهماً للقدرة الاستيعابية لمستوى السكان في بلد ما، وفي العديد من دول العالم الثالث لا تقوم حكوماتها بذلك تنفيذها بشكل صحيح لتوفير المياه النظيفة الخالية من الميكروبات للفقراء والأغنياء في جميع البلدان. مناطق بلاده.
اعتبارًا من عام 2006 وقبل ذلك بثلاثة عقود على الأقل، كان هناك عجز كبير في توافر مياه الشرب المأمونة في البلدان الأقل نموًا، وينتج ذلك في المقام الأول عن تلوث المياه في الأنهار والقنوات والتلوث الصناعي. ووفقا لإحصائيات عام 2000، فإن 27% من سكان الدول الأقل نموا لا يحصلون على مياه الشرب الآمنة، ويترتب على ذلك إصابة عدد كبير من الأشخاص بأمراض خطيرة مثل التهاب الكبد.
وضعت منظمة الصحة العالمية معايير عالمية لجودة مياه الشرب وأنظمة التوزيع والبيع ومعالجة المياه بشكل عام، والتي توجهها منظمة الصحة العالمية إلى الحكومات وتنصحها باتباع توجيهاتها.
تعتبر مياه الشرب من الآبار العميقة مياهاً نقية وصالحة للشرب، ومسؤولية الحكومات الوطنية هي تخصيص الموارد المالية وبناء البنية التحتية اللازمة لتوفير المياه الصالحة للشرب للقريب والبعيد، حتى لا يلجأ الفقراء وهم كثر. لاستخدام مياه القناة الملوثة.
2- نسبة ملوحة مياه الشرب :
نسبة ملوحة مياه الشرب (يختصر بالإنجليزية: TDS) هو مصطلح يعبر عن كمية الأملاح الصلبة الذائبة في الماء، بحيث يحتوي الماء على العديد من المكونات الصلبة غير العضوية، حيث أن ملوحة الماء لا تقتصر فقط على نوع واحد من الملح، بل هي نسبة التركيز الكلي للأملاح الذائبة معًا، مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والصوديوم. وتقاس ملوحة مياه الشرب أيضًا بالمجم/لتر، وتتراوح بين 300 إلى 1200 ملجم/لتر في الماء. الشرب.
– أقل من 300 مياه شرب ممتازة.
– 300 – 600 ماء شرب جيد .
– 900-600 مياه شرب مقبولة.
– 1200-900 مياه الشرب غير المرغوب فيها.
– أكثر من 1200 مياه شرب غير مقبولة.
معايير مياه الشرب
– طاهر ليس له طعم ولا لون ولا رائحة.
– يجب أن تكون خالية من أي شوائب وعوالق طبيعية أو بيولوجية، ومن وجود أي مركبات غير عضوية أو عضوية.
– أن تكون خالية من أي ملوثات بيولوجية مثل الجراثيم والميكروبات وناقلات الأمراض. كما تحتوي مياه الشرب على العناصر المعدنية بنسبة محددة، ويجب ألا تزيد عنها. ومن هذه الأملاح المعدنية الكبريتات والكربونات والأنيونات والصوديوم والمغنيسيوم وكاتينونات الكالسيوم، حيث أن زيادة تركيز المغنيسيوم والكالسيوم يسبب عسر الماء.
ويجب أن يكون خالياً من المعادن الثقيلة مثل الرصاص والزئبق والزرنيخ والنترات والحديد. ولا يجوز أن تزيد نسبة الرصاص عن 10 ميكروجرام لكل لتر.
– ألا تزيد نسبة المواد الذائبة فيه عن حد معين.
– وهو محايد، لا حمضي ولا قاعدي.
– ليس له أي آثار سيئة على الصحة.
وتتراوح نسبة الأكسجين المذاب فيه عند درجة حرارة 25 درجة مئوية ما بين 5 إلى 8 ملغم/لتر، ونسبة ثاني أكسيد الكربون المذاب فيه عند نفس درجة الحرارة ما بين 2 إلى 3 ملغم/لتر.
درجة التوصيل الكهربائي عند 28 درجة مئوية تساوي 0.0004 ميكروموز/سم²، ودرجة التوصيل الحراري عند درجة حرارة 40.8 درجة مئوية تساوي 1.555 واط لكل متر، ودرجة معامل الانكسار البصري عند درجة حرارة 20 درجة مئوية تساوي 1.33 وحدة، ويجب أن يكون ضغط البخار النوعي عند درجة حرارة 20 درجة مئوية يساوي 17.62 ملليمتر من الزئبق، ويجب أن تكون حرارته النوعية عند درجة حرارة 1 درجة مئوية تساوي 1.00 كيلوجول/كجم درجة.
مفهوم جودة المياه
يشير مفهوم جودة المياه أو جودة المياه (بالإنجليزية: Water Quality) إلى المقياس الذي يحدد مدى ملاءمة الخصائص الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية للمياه لاستخدام معين. تختلف نوعية مياه الشرب عن نوعية المياه المستخدمة في الزراعة أو أي استخدامات أخرى، حيث تتعرض مياه الشرب للكثير من التلوث بسبب مصادرها الطبيعية، حيث أن أي شيء يوجد على الأرض أو في الهواء يمكن أن ينتهي به الأمر في تلك المصادر ، وبناءً عليه تنقسم هذه الملوثات إلى ملوثات تشكل خطراً على صحة الإنسان؛ كالبكتيريا والرصاص والنترات وغيرها من الملوثات التي لا تعتبر خطرة، إلا أنها تسبب روائح كريهة وطعماً سيئاً في الماء. مثل الحديد، والمنجنيز، والكلوريد.
نسبة الأملاح في ماء زمزم
يشار إلى أن ماء زمزم يتكون من العناصر التالية: الرقم الهيدروجيني 7.5، والأملاح الذائبة 1489، والبوتاسيوم 14، والصوديوم 333، والمغنيسيوم 52، والكلوريدات 359، والكالسيوم 101، والكبريتات 285، والبيكربونات 393.
والمنبع الرئيسي لبئر زمزم هو فتحة تحت الحجر الأسود مباشرة يبلغ طولها 45 سم وارتفاعها 30 سم، وتتدفق منها أكبر كمية من المياه. المصدر الثاني: فتحة كبيرة باتجاه المقبرة (مبنى مخصص لرفع الأذان والإقامة مطلة على الطواف)، طولها 70 سم، ومقسمة إلى داخلها فتحتان، ارتفاعها 30 سم، وعمقها. ويبلغ منسوب المياه فوق فتحة البئر حوالي أربعة أمتار، وعمق الينابيع التي تغذيها البئر 13 متراً من فتحة البئر، و17 متراً من الينابيع إلى قاع البئر”.