نسبة الزنك في الزنجبيل

نسبة الزنك في الزنجبيل، وكذلك حيث يوجد الزنك في الخضار. وسنذكر أيضًا المصادر الحيوانية للزنك، وسنشرح أيضًا نسبة الزنك في الدجاج، وسنتحدث أيضًا عن أين يوجد الزنك في الأعشاب؟ كما سنعرض نسبة الزنك الموجودة في البيض، وكل ذلك من خلال مقالتنا. تابع معنا.

نسبة الزنك في الزنجبيل

يحتوي الزنجبيل على العديد من العناصر الغذائية، ولكل عنصر قيمة غذائية محددة. ويحتوي كل 100 جرام من الزنجبيل الطازج على 0.34 ملليجرام من الزنك.

أين يوجد الزنك في الخضار؟

1- البروكلي :

يمكن لأي شخص الحصول على ما يكفي من الزنك عن طريق تناول حبة بروكلي كاملة يوميًا.
كما أنه مفيد للجهاز الهضمي ووظيفة الأمعاء.
2- اللفت :

وللكرنب فوائد عديدة مثل تقوية العظام، وتقوية الأظافر.
وذلك لاحتوائه على كمية كافية من الزنك المعروف بقدرته على حماية الرئتين.
3- السبانخ :

يضبط السبانخ معدل امتصاص الهيموجلوبين.
بالإضافة إلى إمداد الجسم بنسبة كبيرة من الزنك والمعادن التي تجعل الجسم يمتص الحديد بشكل أسرع.
4- الفطر :

يحتوي الفطر على كميات كبيرة من الزنك، مما يجعله من أفضل الخضروات في الآونة الأخيرة.
ومن الممكن الحصول على الزنك والفيتامينات الأخرى التي تزيد من مناعة الجسم.
5- الثوم :

يدخل الثوم في العديد من الأدوية المناعية والتجميلية.
وذلك لقدرته المعروفة على شفاء الجروح، لاحتوائه على كمية كبيرة من الزنك.

المصادر الحيوانية للزنك

هناك العديد من الأطعمة الغنية بالزنك، القادرة على تلبية الاحتياجات اليومية منه. الفقرة التالية كفيلة بالإجابة على من يتساءل عن معرفة أين يوجد الزنك في الطعام؟
1- اللحوم :

تعتبر اللحوم مصدراً جيداً للزنك، حيث تحتوي اللحوم الحمراء على وجه الخصوص على كميات كبيرة منه، ولكن يمكن العثور على كميات وفيرة منه أيضاً في جميع أنواع اللحوم المختلفة، بما في ذلك لحم البقر والضأن، حيث أن تناول 100 جرام من لحم البقر يوفر… – حوالي 11 مليجراماً من الزنك، أي ما يعادل 99% من الكمية اليومية.
2- المحار :

المحار هو مصدر منخفض السعرات الحرارية للزنك. يحتوي المحار على وجه الخصوص على كميات كبيرة من الزنك. توفر ست حبات من المحار متوسطة الحجم ما يقارب 52 مليجرامًا من الزنك، وهو ما يعادل 472% من الكمية اليومية. تعتبر الأنواع الأخرى من المحار أيضًا مصدرًا جيدًا للزنك. بالرغم من احتوائها على كمية قليلة منه، مثل الجمبري، وبلح البحر؛ حيث يوفر 100 جرام منها 14% من الكمية اليومية من الزنك.
3- الحليب ومشتقاته :

يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الزنك. يعد الحليب والجبن من المصادر البارزة للزنك ذو القدرة العالية على الامتصاص في الجسم، لاحتوائهما على الزنك المتوفر حيوياً. ويحتوي حوالي 473 ملليلتراً من الحليب على 16% من الكمية اليومية الموصى بها. للرجال.
4- البيض :

يحتوي البيض على كميات معتدلة من الزنك، والتي يمكن أن تساعد في تلبية الاحتياجات اليومية الموصى بها للرجال من هذا المعدن. وتوفر البيضة الكبيرة 5% من الكمية اليومية، بالإضافة إلى كونها مصدراً للكولين، وهو عنصر غذائي لا يحصل عليه الإنسان. معظم الناس بصحة جيدة بما فيه الكفاية.

نسبة الزنك في الدجاج

يعتبر لحم الدجاج، وخاصة الصدر، من اللحوم البيضاء المفيدة للجسم، كما أنه مصدر جيد لكل من الزنك والبروتين. في حين أن صدور الدجاج توفر ما يصل إلى 8% من الزنك الذي يحتاجه الجسم يومياً، فإن لحم الدجاج يحتوي على مستويات أعلى من الزنك: فخذ الدجاج يحتوي على 22% من الزنك الذي يحتاجه الجسم.
الدجاج: 85 جراماً من الدجاج تحتوي على 2.4 ملغ من الزنك. إذا كنت تبحث عن الأطعمة النباتية التي تحتوي على كمية كبيرة من الزنك، قم بإدراج البقوليات في نظامك الغذائي.

أين يوجد الزنك في الأعشاب؟

1- المريمية :

تحتوي ملعقة كبيرة من أوراق الميرمية المجففة على ما يقارب 0.09 مليغرام من الزنك.
2- البقدونس :

البقدونس هو عشب شائع الاستخدام في المطبخ. تحتوي ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس المجففة على ما يقرب من 0.09 ملليجرام من الزنك.
3- الكرفس :

على الرغم من أن الكرفس يعتبر من الخضروات، إلا أنه يستخدم كالأعشاب، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الزنك، حيث أن كل 100 جرام تحتوي على 7 ملليجرام من الزنك.
4- البقدونس الفرنسي :

يحتوي كل 100 جرام من البقدونس الفرنسي على ما يقرب من 9 ملليجرام من الزنك. البقدونس الفرنسي من أغنى الأعشاب بالزنك.
5- الشبت :

تحتوي عشبة الشبت على نسبة عالية من الزنك مقارنة بالأعشاب الأخرى، إذ توفر كل ملعقة كبيرة منه 0.1 مليغرام من الزنك.
6- الريحان :

من الأعشاب الغنية بالزنك، حيث أن كل 100 جرام من الريحان المجفف يحتوي على 6 ملليجرام من الزنك.
7- الزعتر :

تحتوي معظم الأطباق على الزعتر، ويحتوي كل 100 جرام من الزعتر المجفف على 6 ملليجرام من الزنك.

نسبة الزنك في البيض

يحتوي البيض على كمية معتدلة من الزنك، بالإضافة إلى مجموعة من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك البروتين والدهون الصحية وفيتامين ب والسيلينيوم والكولين. يمكنك الحصول على احتياجاتك اليومية من الزنك عن طريق تناول البيض.