خضروات تساعد على الهضم، وسنتحدث عن الفواكه التي تساعد على الهضم، وأشياء تساعد على سرعة الهضم، وأعشاب تساعد على الهضم. كل هذه المواضيع يمكنك العثور عليها في مقالتنا.
الخضروات التي تساعد على الهضم
الملفوف: يحتوي مخلل الملفوف وغيره من الأطعمة المخمرة على البروبيوتيك، مما يساعد على تعويض الفقد الحتمي للبكتيريا الجيدة في أمعائك. ثبت أن البروبيوتيك يقلل الانتفاخ والغازات وغيرها من أعراض الجهاز الهضمي غير المرغوب فيها.
2- الفاصوليا: يتم تخمير الألياف الموجودة في الفاصوليا بواسطة البكتيريا الجيدة في الأمعاء، مما يجعلها تؤدي وظيفتها المهمة وهي السماح للعناصر الغذائية بالدخول إلى مجرى الدم وإبعاد السموم.
3- البروكلي تم ربط البروكلي، إلى جانب الخضروات الصليبية الأخرى مثل الملفوف والقرنبيط، بتحسين صحة الجهاز الهضمي وتنوع الميكروبات في أمعائك. ومن المعروف أيضًا أن الخضروات الصليبية تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وتقلل من التهاب القولون. من المفترض أن يساعد التخمر المعوي للألياف البروبيوتيك الموجودة في هذه الخضروات على تكوين الأحماض. الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة قد تقلل الالتهاب. يمكن أن يصاحب ذلك جانب من الغازات، لذلك إذا كنت لا تتناول الخضروات الصليبية بانتظام، فأضفها إلى نظامك الغذائي بكميات صغيرة.
الفواكه التي تساعد على الهضم
1- المشمش: الفاكهة الغامضة مليئة بفيتامين C، وهو ضروري لتعزيز المناعة وصحة الجلد. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المشمش على نسبة عالية من الألياف التي تحافظ على انتظام الأمعاء، مما قد يمنع الإمساك ويعزز صحة القولون.
2- التفاح: أثبت العديد من الأطباء أن التفاح غني بألياف البكتين، والتي يمكن أن توفر الراحة من الإمساك والإسهال، حسب حاجة الجسم، حيث يساعد البكتين على تحسين عملية الهضم بسبب طبيعته القابلة للذوبان وقدرته على الارتباط بالطعام. الكولسترول أو السموم الموجودة في الجسم وإخراجها من الجسم. النظام الخاص بك.
3- المانجو تحتوي المانجو على إنزيمات تساعد على تكسير وهضم البروتين، بالإضافة إلى الألياف، مما يسهل التدفق السلس للأطعمة والفضلات عبر الجهاز الهضمي ويتخلص من عسر الهضم.
4- الكيوي: تناول فاكهة الكيوي يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم. تحتوي فاكهة الكيوي الخضراء على إنزيم يسمى الأكتينيدين، والذي قد يحسن عملية هضم البروتين. من المعروف أن الكيوي له تأثير ملين خفيف مرتبط بمحتواه العالي من الألياف، لذا ينصح بتناوله بعد وجبة دسمة بحوالي نصف ساعة ليكون بمثابة ملين طبيعي.
5- الموز: يحتوي الموز على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على تسهيل تنظيم الأمعاء والتخلص من اضطرابات القولون والجهاز الهضمي. كما أنه يسرع عملية هضم الطعام والتخلص من الفضلات. كما أن له مزايا أخرى، منها تأثيرات مضادة للحموضة تحمي المعدة من القرحة التي تتراكم في بطانة المعدة، وتزيل البكتيريا. تسبب قرحة المعدة، وهذه مضادات الحموضة مفيدة أيضًا في تخفيف حرقة المعدة.
6- الجوافة هي واحدة من أغنى مصادر الألياف الغذائية، وجوافة واحدة فقط توفر حوالي 12% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، مما يجعلها مفيدة للغاية لصحة الجهاز الهضمي ومنع عسر الهضم.
الأشياء التي تساعد على الهضم السريع
1- ممارسة الرياضة: الاهتمام بممارسة الرياضة عادة صحية مهمة تسهل عملية الهضم وتحسن امتصاص العناصر الغذائية في الجسم. ومن التمارين الرياضية التي ينصح بممارستها المشي بعد الأكل بساعة، لأنه يحسن حركة الأمعاء وبالتالي يحسن عملية الهضم.
2- التخلص من القلق والتوتر. الحالة النفسية السيئة والتوتر والقلق من العوامل التي تعيق عملية الهضم. لذلك ينصح بالتخلص من هذه المشاعر السلبية لمن يريد تحسين عملية الهضم.
3- مضغ الطعام ببطء عندما تمضغ الطعام ببطء فإن المعدة تفرز إنزيمات هاضمة بكمية جيدة وبالتالي يتم هضم الطعام ويعطي الشعور بالشبع بشكل أسرع.
أعشاب تساعد على الهضم
1-البابونج
البابونج أو البابونج من ألطف الأعشاب على المعدة وبالتالي أكثرها أماناً. ومن المعروف أن زهر البابونج يحتوي على عناصر ذات خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للتشنج. كما أن هناك عدداً من الدراسات التي أثبتت أن البابونج يعمل كمسكن طبيعي، حيث أنه يقلل من انتفاخ البطن عن طريق تهدئة الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي. .
2- الزنجبيل
ونظرًا لاحتواء الزنجبيل على مركبات فينولية، فقد يعمل على تقليل التهيج في الجهاز الهضمي ويعمل أيضًا على زيادة إفراز الصفراء. أثبتت بعض الدراسات التي أجريت على عدد من حيوانات التجارب أن نبات الزنجبيل يعمل على تحسين عمل إنزيم الليباز وهو الإنزيم الذي يعمل على هضم الدهون. وكسرها.
3- الشمر
للشمر تأثير إيجابي على آلام الجزء العلوي من البطن إذا تم تناوله كزيت مستخرج أو على شكل شاي. ومن خلال دراسة أجريت عام 2007، قام العلماء باختبار تأثيرات الشمر المضادة للأكسدة والمضادة للقرحة، ووجدوا أن الشمر يعمل على تقليل حدوث أضرار في المعدة. بسبب قدرة الشمر على تقليل بيروكسيد الدهون وزيادة معدل نشاط مضادات الأكسدة.