فوائد الفستق وأضراره، فوائد الفستق للمعدة، هل الفستق يرفع ضغط الدم، وفوائد الفستق لعلاج فقر الدم. وهذا ما سنتعرف عليه فيما يلي.
فوائد ومضار الفستق
فوائد الفستق:
يعتبر من أفضل العناصر التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد، ويدخل في العديد من الأنظمة الغذائية الخاصة بخسارة الوزن والتخلص من السيلوليت والدهون، وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الدهون غير المشبعة، والتي تزيد من الشعور بالشبع، ويساعد أيضًا على تحسين عملية التمثيل الغذائي. التغذية، وتحسن أداء الجهاز الهضمي، وتحمي من الأمراض المصاحبة للسمنة، وخاصة المفرطة منها، وخاصة القلب والسكتات الدماغية، والسكري، وارتفاع ضغط الدم.
يحسن أداء الجهاز العصبي والدماغ، حيث تصل أحماضه الأمينية إلى الدماغ وتحسن أداء مهامه وعملياته المختلفة. يعتبر من أغنى العناصر بفيتامين ب6، وهو الفيتامين المسؤول عن زيادة سرعة امتصاص الدماغ للإشارات المختلفة، ويحفزه على فهم وترجمة الرسائل المختلفة، كما ينظم إنتاج الأدرينالين. وبالتالي يحافظ على توازن الجسم.
يعتبر من أفضل الحلول لمشاكل العجز الجنسي والضعف الجنسي عند الرجال، حيث ينصح به الأطباء المختصون في هذا المجال، ويؤكدون تناول الفستق بشكل يومي لمدة لا تقل عن ثلاثة أسابيع متواصلة. فهو كافي لحل جميع المشاكل المتعلقة بالضعف الجنسي، ويزيد من معدلات الانتصاب لديهم، ويحفز الشعور بالرغبة الجنسية، ويزيد من شعورهم بالسعادة والراحة وثقتهم بقدراتهم الجنسية.
– مفيد للقلب: ومن أبرز الفوائد التي يقدمها الفستق أنه مفيد جداً للقلب. أثبتت الدراسات أن تناوله بانتظام يساعد على خفض مستويات الكولسترول السيئ (LDL) في الجسم، وفي المقابل يرفع مستويات نظيره الجيد (HDL). تعتبر الفيتوستيرول المضادة للأكسدة والدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة مسؤولة عن هذه الخصائص الذهبية.
-التحكم في الوزن: يعتبر الفستق الخيار الأول للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً يهدف إلى إنقاص الوزن. والسبب في ذلك هو أنها منخفضة في الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، حيث تحتوي كل حبة على حوالي 4 سعرات حرارية فقط. كما أنها غنية بالبروتينات والدهون غير المشبعة، مما يجعلها مرشحًا رئيسيًا للتحكم في الوزن مقارنة بالمكسرات والفواكه المجففة الأخرى.
تقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر: يحتوي الفستق على الكاروتينات المضادة للأكسدة، مثل اللوتين والزياكسانثين، والتي تساعد في تقليل خطر الضمور البقعي لدى البالغين.
– تعزيز عملية الهضم: ومن فوائد الفستق الصحية الأخرى أنه يحسن عملية هضم الطعام ويسهل حركة الأمعاء بفضل احتوائه على جرعة عالية من الألياف، والتي تعزز أيضًا النشاط البكتيري في القولون.
– مثير للشهوة الجنسية: أظهرت الدراسات أن الرجال الذين تناولوا حوالي 100 جرام من الفستق يومياً لمدة ثلاثة أسابيع تحسنت لديهم وظيفة الانتصاب بحوالي 50%. وقد تم إثبات ذلك من خلال التصوير بالموجات فوق الصوتية لتدفق الدم في القضيب.
-مضادات الأكسدة: حتى قشور الفستق تبين أنها تحتوي على كمية لا بأس بها من مضادات الأكسدة! ومن الضروري الحصول على هذه المواد لأنها تمنع الجذور الحرة من تدمير خلايا الجسم وزيادة خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
– امتصاص الحديد: يحتوي الفستق على نسبة عالية من النحاس الذي يساعد على امتصاص كمية أكبر من الحديد الموجود في المصادر الغذائية، وبالتالي الوقاية من فقر الدم.
أضرار الفستق
على الرغم من فوائد الفستق الحلبي الكثيرة وقيمته الغذائية العالية، إلا أنه يمكن أن يسبب مجموعة من الأضرار والآثار الجانبية على جسم الإنسان، ومن هذه الأضرار نذكر ما يلي:
-أولاً: الإفراط في تناول الفستق يسبب السمنة
يحتوي الفستق على كمية من الدهون الثلاثية، بالإضافة إلى أنه غني بالسعرات الحرارية. مع الإفراط في تناول الفستق يزيد الوزن. لذلك يجب الحرص عند تناول الفستق على عدم تجاوز خمسين جراماً في اليوم فقط حتى لا تتعرض لخطر زيادة الوزن.
ثانياً: الإفراط في تناول الفستق يضر مرضى الحساسية
هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه تناول بعض الأطعمة، مثل الفستق، وذلك بسبب مكوناتها، مما قد يضرهم ويسبب لهم طفح جلدي. وقد يؤدي ذلك إلى الاختناق والإضرار بالجهاز التنفسي.
ثالثاً: الإفراط في تناول الفستق مضر للجسم لأنه يتأثر بالظروف المحيطة
الفستق هو نوع من الجوز الذي يتأثر بالظروف المحيطة. لذلك، عند تخزينها في بيئة غير مناسبة لها، يمكن أن يؤدي ذلك إلى نمو الفطريات التي تفرز مجموعة من السموم، والتي تسبب مجموعة من الأمراض لجسم الإنسان.
رابعاً: الإفراط في تناول الفستق مضر لمرضى الكلى
وينصح مرضى الكلى بعدم الإفراط في تناول الفستق والمكسرات الأخرى، خاصة المملحة منها، لأنها تزيد من آلام الكلى.
خامساً: الإفراط في تناول المكسرات يرفع ضغط الدم
تعتبر المكسرات من خيرات الطبيعة، ولكن عندما يتم تحميصها وإضافة الملح إليها فإنها تزيد من ضررها على مرضى ضغط الدم.
سادسا: الإفراط في تناول الفستق له آثار جانبية عديدة
الإفراط في تناول الفستق يزيد من خطر الإصابة ببعض مشاكل الجهاز الهضمي، ويعرضك لمشاكل الجفاف
فوائد الفستق للمعدة
علاج اضطرابات ومشاكل الجهاز الهضمي، حيث أن تناول الفستق يحفز عمل البكتيريا الهاضمة في المعدة والأمعاء (البريبايوتكس)، مما يعالج مشاكل عسر الهضم والغازات المزعجة في البطن، بالإضافة إلى الحفاظ على صحة القولون وأعصابه. الأداء الوظيفي.
يحتوي على العديد من الألياف الغذائية والدهون المفيدة، والتي تعطي الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة، وبالتالي تقلل رغبة الشخص في تناول كميات كبيرة من الطعام، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
– علاج مشكلة سوء التمثيل الغذائي.
-الوقاية من مرض السكري.
– تحسين وظائف الدماغ وقوة استجابته للمثيرات المحيطة به، وذلك لأنه يحفز عمل النواقل العصبية التي وظيفتها نقل الأحماض الأمينية إلى الدماغ.
– مد الجسم بالطاقة والحيوية، للقيام بأعماله خلال اليوم.
هل الفستق يرفع ضغط الدم؟
تناول الفستق باعتدال يمكن أن يدعم صحة الدورة الدموية ومستويات ضغط الدم. إن تناول كميات زائدة من الفستق، أو تناول الفستق المحمص والمملح الغني بالصوديوم، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم أو يؤدي إلى زيادة الوزن، كما أن زيادة الوزن قد تؤدي أيضًا إلى ارتفاع ضغط الدم.
فوائد الفستق لعلاج فقر الدم
يحتوي الفستق على النحاس الذي يساعد على امتصاص نسبة عالية من الحديد في الجسم. لذلك ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد وفقر الدم بتناول الفستق، لقدرته على رفع مستوى الحديد في الدم.