فوائد الاقتصاد المنزلي وأهمية الاقتصاد المنزلي للفرد والمجتمع. كل ذلك سنتعرف عليه في هذه السطور التالية.
مفهوم الاقتصاد المنزلي
أ- المفهوم القديم: وهو اعتبار الاقتصاد المنزلي مجرد دراسات علمية في الطبخ والغسيل والكوي والتفصيل والخياطة، وهي لا تواكب الآن الأهداف الأساسية للأسرة والمجتمع.
ب- مفهوم الاقتصاد المنزلي الحديث: علم متخصص بدراسة الأسرة واحتياجاتها ومكوناتها على مستوى المنزل والبيئة الاجتماعية. وتهدف إلى جعل كل منزل مريحاً ومناسباً للمعيشة، وسليماً اقتصادياً وصحياً وعقلياً وجسدياً، ومتوازناً عاطفياً ونفسياً، ومسؤولاً ومشاركاً بيئياً واجتماعياً ليعيش أفراده في جو من التعاون والمحبة والصداقة. الاحترام المتبادل.
مزايا المفهوم الحديث للاقتصاد المنزلي
أولاً: الاهتمام بالأسرة وأحوالها واحتياجاتها وجعلها محور الدراسة.
ثانياً: ربط موارد الأسرة وأهدافها وحجم الأسرة.
ثالثاً: إعطاء أهمية كبيرة للجانب العلمي ومواكبة أحدث القواعد العلمية الحديثة.
رابعاً: تطبيق الأسس العلمية في مختلف أنشطة الحياة اليومية بما يتناسب مع نمط الحياة.
خامساً: المرونة وسهولة التكيف مع متغيرات الظروف التي تؤثر على الحياة الأسرية والمجتمعية، مثل مشكلة نقص الغذاء وخروج المرأة للعمل.
فوائد الاقتصاد المنزلي
للاقتصاد المنزلي مردود إيجابي وفوائد جيدة يستفيد منها المجتمع والأسرة. لذلك دعونا ننظر معاً إلى فوائد الاقتصاد المنزلي بعد التعرف على مفهوميه حيث وجدنا أن المفهوم القديم يختلف كثيراً عن المفهوم الحديث للاقتصاد المنزلي. وهذه بعض تلك الفوائد في المفهوم الحديث وهي:
دراسة حالة الأسرة واحتياجاتها ومتطلباتها، وتركيز الاهتمام على ذلك.
التضامن والتماسك الأسري من أجل توفير حياة طيبة.
إعطاء أهمية كبيرة للجانب العلمي واتباع أحدث القواعد العلمية الحديثة المعمول بها.
وضع أسس علمية تناسب نمط الحياة وتطبيقها في كافة أنشطة الحياة اليومية.
سهولة التكيف مع التغيرات المفاجئة في الوضع الذي قد تتعرض له الأسرة والمجتمع، على سبيل المثال، مشكلة نقص الغذاء وخروج المرأة للعمل. يجب أن تتمتع بالمرونة في التكيف مع تلك التغييرات.
مواد الاقتصاد المنزلي
الاقتصاد المنزلي له العديد من المواد التي يتم تدريسها ويمكننا الاستفادة منها على مدار أربع سنوات من الدراسة في الجامعة. وبالطبع لا يتم تدريس جميع هذه المواد معًا، بل يتم توزيعها بحيث يتم تدريس مجموعة صغيرة منها كل عام حتى نصل إلى السنة النهائية في الجامعة، وبعد ذلك نكون قد درسناها جميعًا. ويمكننا العمل على هذه المواد وتقديم المعلومات الموجودة من خلال دراستها على شكل خدمة تقدم للأسرة والمجتمع، ومن أهم المواد التي يتم تدريسها هي:
مبادئ الاقتصاد.
كيمياء .
مقدمة في الاقتصاد المنزلي.
أسس التصميم.
نَسِيج.
مبادئ التغذية.
رعاية الأمومة والطفولة.
تنفيذ الملابس .
الفيزياء.
الرياضيات.
الميكروبيولوجية والفسيولوجية.
مبادئ الإدارة وإدارة الموارد.
الكيمياء الحيوية.
تحضير الأطعمة.
الحياكة.
آلات.
أساسيات الكمبيوتر.
تَغذِيَة.
تحضير وجبات الطعام.
تنفيذ الملابس .
مبادئ التدريس.
تصميم التطريز.
تنمية الطفل ورعايته.
حفظ الأغذية.
طرق التدريس.
الوسائل التعليمية.
تصميم الأزياء.
الطبخ التجريبي.
الأدوات والأجهزة.
استخدام الحاسوب في الاقتصاد.
العلاقات العائلية.
تنفيذ ملابس الاطفال .
تقنين الغذاء.
الفئات الحساسة
تاسيس مسكن .
تعريفات الاقتصاد المنزلي
للاقتصاد المنزلي عدة معايير وضوابط، تندرج على أساسها تعريفات كثيرة مختلفة، ولكنها في النهاية تتفق على المعنى والهدف الأصلي، وهو التضامن والتماسك الأسري من أجل إنقاذ وتنسيق حياة جميلة. ظهرت أسماء عديدة لعلم الاقتصاد المنزلي منذ بدايته وحتى الآن، كما أنه تغير تبعاً للتطورات. حادث في العلم والمجتمع. وقد تم إطلاق أكثر من اسم، مثل “الاقتصاد المنزلي”، و”العلوم المنزلية”، و”الفنون المنزلية”، والعديد من التعريفات الأخرى، ولكن المصطلح الشائع الاستخدام هو “الاقتصاد المنزلي”، ومن تلك التعريفات ما يلي:
1- الاقتصاد المنزلي هو مجموعة من المعارف والخبرات التي تكتسبها المرأة داخل المنزل، وبعض المهارات العلمية التي تؤهل الفتاة للقيام بدورها الأسري في المستقبل. ورغم أن هذا التعريف صحيح، إلا أنه ينطبق على الاقتصاد المنزلي في الماضي، حيث كان يقتصر على المهارات العلمية فقط. .
2- أما مؤسسو الاقتصاد المنزلي في الولايات المتحدة الأمريكية فقد أعطوه تعريفاً يصفه بأنه دراسة القوانين والمبادئ والأفكار التي تهم الإنسان من جهة، وكذلك دراسة طبيعته من ناحية أخرى، بالإضافة إلى دراسة العلاقة بين هذين العاملين. وهذا تعريف مناسب جدًا، لكنه يؤخذ حيث كان الاقتصاد المنزلي يعتبر علمًا نظريًا يدرس القوانين والأفكار فقط، مع أنه أيضًا علم تطبيقي يطبق القوانين والأفكار، ويبسط العلم لتقديمه لجميع أفراد الأسرة.
3- ومن التعريفات المقدمة لعلم الاقتصاد المنزلي أنه مجال معرفي اهتمامه الأول هو تقوية الحياة الأسرية من خلال تعايش الأفراد في الأسرة وتحسين الخدمات المقدمة لهم. كما تهتم بتوجيه البحوث لاكتشاف احتياجات الأسرة وأفرادها، ووسائل إشباع هذه الاحتياجات، حيث يتكون الاقتصاد ويركز معلوماته على العلوم الطبيعية والاجتماعية والفنون، ويطبق معارفه لتحسينها. حياة الأسر والأفراد.
4- التعريف الأخير للاقتصاد المنزلي اعتبره علماً تطبيقياً يختص بدراسة الأسرة واحتياجاتها ومكوناتها على مستوى المنزل والبيئة والمجتمع بهدف النهوض بها نحو حياة أسرية أفضل.
مزايا المفهوم الحديث للاقتصاد المنزلي
أولاً: الاهتمام بالأسرة وأحوالها واحتياجاتها وجعلها محور الدراسة.
ثانياً: ربط موارد الأسرة وأهدافها وحجم الأسرة.
ثالثاً: إعطاء أهمية كبيرة للجانب العلمي ومواكبة أحدث القواعد العلمية الحديثة.
رابعاً: تطبيق الأسس العلمية في مختلف أنشطة الحياة اليومية بما يتناسب مع نمط الحياة.
خامساً: المرونة وسهولة التكيف مع متغيرات الظروف التي تؤثر على الحياة الأسرية والمجتمعية، مثل مشكلة نقص الغذاء وخروج المرأة للعمل.