طريقة الزلابية

طريقة التحضير: نضع الدقيق، والملح، والنشا، والخميرة، وسكر الفانيليا، والماء في إبريق الخلاط ونشغله على سرعة بطيئة حتى نحصل على عجينة سائلة.

طريقة الزلابية. يضاف الزيت النباتي ويقلب. – نحضر وعاء كبير، ونضع فيه الدقيق، ونضيف إليه النشا، والملح، ونخلطهم بالخلاط اليدوي. 4 بعد مرور نصف ساعة، اقلي الزلابية في زيت غزير ساخن عن طريق أخذ قطع دائرية صغيرة بالملعقة أو باستخدام كيس المعجنات.

أضيفي القليل من الملح وكمية النشا وحركي بالملعقة حتى تتوزع المكونات جيداً. طريقة تحضير عجينة الزلابية: ضعي الدقيق في وعاء كبير وعميق. طريقة التحضير: ضعي السكر والماء والليمون في قدر على نار متوسطة حتى الغليان.

23092020 طريقة تحضير الزلابية المقرمشة: نحضر الدقيق وننخله في وعاء عميق مناسب للعجن للتخلص من كافة الشوائب غير المرغوب فيها. نأخذ قطعة من العجين براحة اليد ونشكلها على شكل كرات صغيرة ونضعها في الزيت الساخن، أو نستخدم الأداة الخاصة لتشكيل الزلابية، أو نستخدم ملعقة دائرية. 04102013 طريقة العمل: 1- في وعاء، اخلطي الخميرة مع السكر وربع كوب من الماء الدافئ.

ثم خففي النار حتى يصبح الشراب واتركيه يغلي لمدة 8 دقائق. أضيفي الماء وحركي باستمرار حتى تحصلي على عجينة سائلة وخالية من الكتل. بلل ملعقة بالزيت وشكل بها الزلابية ثم اقليها بالزيت الساخن.

05122019 طريقة عمل الزلابية المقرمشة. نغطي الوعاء ونترك الخليط ليتخمر. نترك الخميرة حتى يتضاعف حجمها وتتخمر.

– أضيفي كمية من الزيت إلى. نخل الدقيق مع البيكنج باودر ثم إضافة الخميرة والملح والكمون الأسود والسكر. 20062020 نغطي العجينة ونتركها لمدة نصف ساعة حتى ترتفع العجينة ويتضاعف حجمها.