مكونات قهوة دالغونا، طريقة تحضير قهوة دالغونا الجديدة بدون قهوة، فوائد قهوة دالغونا، ونصائح عند تحضير قهوة دالغونا. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
مكونات قهوة دالجونا
المكونات
– قهوة فورية.
– سكر.
– كوب ماء ساخن.
– كوب حليب سائل.
-خلاط يدوي.
كيفية التحضير
1. اخلطي نفس الكمية من القهوة سريعة الذوبان مع السكر والماء الساخن باستخدام الخلاط اليدوي لمدة 5 دقائق، حتى تحصلي على رغوة متماسكة باللون البيج.
2. على سبيل المثال، لكوب واحد، اخلطي ملعقتين كبيرتين من كل مكون، ثم أضيفي الخليط الذي حصلت عليه إلى كوب من الحليب الساخن أو البارد.
3. إذا كنت من محبي القهوة الباردة، يمكنك إضافة مكعبات الثلج إلى قهوة دالغونا.
4. يمكنك أيضًا استبدال القهوة سريعة التحضير بمسحوق الماتشا.
كيفية تحضير قهوة دالغونا الجديدة بدون قهوة
يعتبر الكوب المخفوق، المسمى قهوة دالغونا، مشروبًا رائعًا سيبقيك نشيطًا طوال اليوم. لقد استحوذت بسرعة على وسائل التواصل الاجتماعي لأنه من السهل جدًا صنعها. على الرغم من أن الوصفة تتطلب القهوة سريعة التحضير، إلا أن هناك بدائل بسيطة إذا لم يكن لديك أي منها. وإليك طريقة تحضير قهوة دالغونا بدون قهوة سريعة التحضير لمشروب لذيذ في المنزل:
1. لحسن الحظ، يمكنك بسهولة تحويل القهوة العادية إلى قهوة سريعة التحضير إذا كان هذا هو كل ما لديك في المنزل.
2. إحدى الطرق هي طحن حبوب القهوة إلى مسحوق ناعم. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى وضع ملعقة كبيرة من حبوب القهوة في مطحنة الحبوب. بعد ذلك، قومي بطحن القهوة لمدة 30 ثانية تقريباً حتى تحصلي على قهوة مطحونة.
3. يمكنك طحن القهوة وتكرار العملية لمدة 30 ثانية أخرى إذا لزم الأمر. ستقوم بعد ذلك بصب مسحوق القهوة من خلال منخل بحيث يبقى فقط المسحوق الناعم، وهو ما ستستخدمه كبديل للقهوة سريعة التحضير.
4. هناك طريقة أخرى للحصول على القهوة المطحونة مثل القهوة سريعة التحضير، وهي وضع القهوة المطحونة في كوب وإضافة الماء الساخن إليها. – حركي الخليط جيداً، لتقوية النكهة. يمكنك أيضًا طحن القهوة للحصول على قوام أكثر نعومة أو استخدام كمية أقل من الماء عند تحضير مشروبك.
5. بمجرد أن تصبح القهوة سريعة التحضير جاهزة للاستخدام، يمكنك تحضير قهوة دالغونا.
6. للقيام بذلك، ضعي كميات متساوية من مسحوق القهوة سريعة الذوبان أو بديل القهوة سريعة الذوبان والسكر والماء الساخن في وعاء، واستخدمي حوالي ملعقتين كبيرتين من كل مكون، ثم استخدمي المخفقة أو الخلاط أو رغوة الحليب لخلط المكونات الثلاثة حتى تحصلي على مزيج متجانس. أشكال رغوة قاسية.
7. أخيرًا، اسكبي حوالي نصف كوب من الحليب من اختيارك وضعي القهوة المخفوقة فوقها للحصول على لمسة جمالية حقيقية.
فوائد قهوة دالغونا
تعتبر قهوة دالغونا من القهوة الباردة التي تتمتع بفوائد أكثر مقارنة بالقهوة الساخنة، ومنها:
1. يعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي.
2. يساهم في الوقاية من مرض الاكتئاب وأعراضه.
4. يساعد على تحسين الحالة النفسية .
5. من فوائد الكاري دالغونا أنه يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
6. يعمل على الوقاية من مرض السكري.
7. تعتبر أفضل وأكثر راحة للمعدة مقارنة بالقهوة الساخنة.
نصائح عند تحضير قهوة دالغونا
1. يجب ألا تستخدمي أقل من ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الماء وملعقة كبيرة من السكر، فلن يكون هناك سائل كافي للخفق.
2. بالنسبة للكوب الواحد، عليك إضافة ملعقتين كبيرتين على الأقل من القهوة سريعة الذوبان والماء الساخن أفضل، لكن لا تحتاج على الإطلاق إلى إضافة كمية مساوية من السكر، حسب ذوقك، بل تحتاج إلى بعض السكر، لخلق تأثير القمم المخفوقة الكريمية، حاولت إضافة ملعقة نوتيلا إلى السكر، وكان طعمها جيدًا.
3. يمكنك استخدام حبوب البن المطحونة بدلًا من ذلك، بالإضافة إلى أنه يمكنك أيضًا مزج مسحوق الكاكاو أو مسحوق القرفة، أو مزيج من الاثنين معًا.